第一百零五章 廚師的尊嚴(第2/3 頁)

當時記者回去也申報了說要過來採訪，而幾家公司的主編說的話幾乎大同小異。

「這樣一個沒什麼收視率的節目，沒有採訪價值。」

這樣話語直接拒絕了採訪袁州的可能，當然也就沒人過來採訪，不過已經採訪錄製的影片肯定是要播出，這才造成了袁州的清淨。

至於俞大廚為什麼突然就找上了袁州，這和袁州本人的關係並不大。

這個賽事基本每年會舉辦一次，由餐館選送廚師過來參加，三場之後，比拼第四場，也就是決賽。

這次的舉辦方特意邀請了王舒遠擔任評委之一。

剩下的都是一些以前出名，但是退休的廚師，這樣也算公正。

最後一場比賽主料要求使用蝦，不限蝦的種類。

而俞大廚分屬於人間食話推選的主廚，人間食話本來就是三星級的酒店，作為三星級主廚還是很有些本事的，而且本身擅長淮揚菜。

這次使用蝦，俞大廚一下子就想到了金陵菜的招牌鳳尾蝦，決定好好露一手。

這一手確實征服了除王舒遠之外的其他人。

投票的時候王舒遠並沒有選擇俞大廚不說，還在賽後不小心讓俞大廚聽到了他和另外評委的談話。

「你怎麼投給別的酒店了，那鳳尾蝦入口鮮甜，完全發揮了蝦的美味。」年過六十，還精神抖擻的退休廚師，不解的問道，順帶還回味了一下鳳尾蝦的味道。

「這道鳳尾蝦不管是刀工還是味道，亦或者是品相，都沒有挑剔的地方。」王舒遠直接這樣說道。

只是這樣話到讓退休廚師更加不明白了。

「但是，我曾經吃過最美味的鳳尾蝦，他所做的每一個，哪怕是雕花都精緻無比，口味和口感還要上一個檔次，」王舒遠回憶起袁州所做的鳳尾蝦。

「這樣比起來剛剛的就落了下乘，過於注重外形，有些匠氣，而過油的鳳尾蝦我還吃出了油味。」趁著沒人在王舒遠說出了自己的真實感覺。

「不會吧，還有比這好上一個檔次的，在哪裡？改天一定要去嘗嘗。」退休廚師瞬間好奇了。

「在桃溪路十四號，沒有名字的小店，就是那家了。」王舒遠很樂意分享美味。

「行，記住了。」退休廚師高興的說道。

而外面基本聽完全程的俞大廚怎麼可能服氣，回到自己的更衣室，不滿的皺著眉頭，心裡一會覺得不會有人的鳳尾蝦做的比自己好吃那麼多。

俞大廚對於自己的手藝非常自信，自問就算是別的一級廚師做這道菜，自己和他也是各擅勝場而已。

現在看來卻不是，剛剛王舒遠的話很明顯說的是各方面強自己一個檔次。

俞大廚覺得自己不能接受，所以生死看淡，不服就戰！未完待續。

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