第24章 腦子嗡嗡作響(第1/2 頁)
齊滿滿也不知道自家孃親根本不相信自己,見她收好了,自己也趕忙配合的穿衣服梳頭。
“娘,奶奶呢?”
齊滿滿一出屋就沒看到齊程氏,所以趕忙詢問。
宜夢拉著小丫頭朝著廚房走:“你奶奶出去一趟,晚點回來。滿寶兒啊,娘今天很忙,你就在一旁坐著陪著娘,好不好?”
“好!”
齊滿滿答應得格外痛快。
十哥哥還沒醒,也沒人陪她玩,奶奶也不在家,那自己就只好陪著孃親啦!
娘倆來到廚房,宜夢拿了個小凳子給小丫頭,又掰了小半個雜麵饃饃給小丫頭啃,自己則是繼續忙著。
逃荒的路上也不知道會遇到什麼樣的情況,如果安全的話倒是還能點火做飯。
但如果不那麼安全,那就需要吃一些方便快捷的食物。
這個時代可沒有自己曾經生活的那個時代那麼多便利。
沒有速加熱包,也沒有刻意幹嚼的泡麵之類的。
自己要儘可能多做一些刻意存放得久一些,能夠抗餓,並且還不會散發太多香味的食物。
這對於她來說,多少還是有些難度。
早上起來後園子裡的才就都被拔了,如今已經洗乾淨晾曬在外面滴水。
路上的青菜儲存不了太長時間,宜夢準備將菜烤成菜乾。
脫水的菜乾雖然口感沒那麼好,但勝在可以儲存得久一些。
因為是烤乾的,所以是熟食,再加上烤制的過程當中撒了一些調料,所以味道不會太差。
這也是宜夢參考了後世的泡麵調料包研究出來的。
青菜的處理方法是有了,剩下的就是主食問題。
饅頭肯定存不了多長時間,再加上家裡面也那麼多的細面。
而且家裡的孩子多,小孩子的腸胃弱,又不能頓頓都和大人一樣吃那些雜糧粗麵。
先考慮的就是孩子們的吃食,要做得精細些。
“炒麵吧!”
宜夢自言自語的嘀咕了一句,就將大鍋裡的熱水少幹,然後將家裡剩下的不多的細面全都倒進鍋裡開始翻炒。
幹炒麵,也叫油茶麵。
將面炒變色,炒出香味,再拿出來晾在面板上,放裡面放花生、芝麻、糖之類的,再用擀麵杖將裡面的面塊碾碎。
晾涼的面用油紙包包好,吃的時候就開啟一包,熱水衝下去,攪合攪合,就是特別香甜的麵糊。
“娘,好香呀!”
齊滿滿吸了吸鼻子,嚥了口口水,又吸了吸鼻子,再嚥了咽口水。
這香味兒她可從來都沒聞過呢!
宜夢笑著給閨女衝了一碗,就聽見齊十郎的哭聲從五房屋裡傳出。
讓閨女自己喝麵糊,宜夢又趕忙去照顧齊十郎。
等到齊十郎穿衣洗漱好出來,就看到齊滿滿坐在廚房外的屋簷下,端著個不比她臉小多少的黑瓷碗,正咧著嘴對著他笑。
嘴旁邊是一圈印子,一咧嘴露出的牙上面也沾染了麵糊。
“妹妹,你吃的什麼啊?”
齊十郎趕忙跑過去,吸了吸鼻子,然後眼巴巴的看著齊滿滿手裡的碗。
宜夢被自家閨女的樣子逗笑了,也被齊十郎那小饞貓的樣子逗笑了:“小十,乖乖坐著,四伯孃給你端面糊出來。”
“好!”
齊十郎一聽有吃的,立刻化身絕對聽話的小可愛,甚至還自己搬了凳子過來,就坐在齊滿滿身邊,歪著頭,一邊咽口水一邊看著妹妹小口小口的喝那個香香的麵糊。
“十哥哥,你喝。”
齊滿滿注意到十哥哥的眼神,當即就將自己的碗送了過去。