第38章(第2/5 頁)

在廚房裡的不沒來得及濡鹽的肉就被賊給偷去，大家一邊咒罵著天殺的賊子，一邊互相告誡著，要把肉藏得好好的。四奶奶家殺了豬，就把豬放在四奶奶睡覺的屋子裡，她的屋子裡除了那張老木床，床的後面放著預備了多年的壽棺，用一張席子蓋著的，然後就將肉掛在壽棺的上方，再敏捷的盜賊即使是想偷肉，也難繞過四奶奶那吱呀吱呀的床而不發出聲響，所以是大家公認的最安全的。最讓人羨慕的是程永華家殺了兩頭豬，每頭豬有一百八十斤以上，隊長秦正高家也殺了只豬，只是聽說他家殺的豬並不大，最多一百五十斤。訊息傳到陸選南耳朵裡，他立即坐不住，不能再拖，家裡現在剩下的唯一的那頭豬，因為這兩個月來做麵條的下腳料在韓敘芳加勁的餵養下，已經比先它而去的那兩頭豬幸福多了，肥得眼睛都看不見長在哪裡，肚子在地上拖著走，大家估計就有二百五十斤左右，可能是目前全生產隊裡最讓主人感到有面子的一頭豬。韓南估計擒不住，讓陸選南找了兩個人來幫忙，才把黑豬按住殺了，豬血接了大半盆。這是主人公降世十四年來，家裡第一次殺豬過年，他和三姐一樣，站在旁邊，快樂的看著這個激動人心的場面，去年就望穿雙眼的盼著的場面，以前只能在生產隊裡才看到的場面，終於在自己家裡上演。陸選南更說，是自娃娃們的奶奶去世二十年來，第一次殺豬。歷史發展到今天，是到了必需要用一頭豬的呻吟和鮮血來見證家庭的嬗變的開端，在這個新舊交替的節點上祭奠逝去的、一去不復返的曾經。

小娃娃們圍在大人們的周圍，一點一滴享受著，比電影院裡看第一場電影還讓人興奮，他甚至願意用考全班倒數第一的代價來換取今天的這個場景。母親拿來一疊早已準備好的錢紙，沾了沾殺口上的豬血，然後拿去，點上香，祭神，保佑明年一切順利，豬更多更肥；三姐的男朋友楊成立也在積極的幫著搭土灶架鍋，燒開水燙豬毛，完全把自己當成了家裡的一員，忙得臉上都沾了灰，不時回過頭來，瞟三姐一眼，又嚕嚕嘴笑笑，甜蜜得令人髮指。陸運紅瞧見就感到可笑，等楊成立轉背過去，他也就學著楊成立的樣子朝三姐嚕嚕嘴，儘量把樣子做得難看，一副鄙視的派頭，三姐馬上就給他一巴掌打來，他一閃躲開去。

母親已經把飯做好，大家協助韓南把豬收拾乾淨，掛在臨時搭的樑上，然後韓南拿出那把最鋒利的割刀，沿著豬頸項輕輕轉一圈，整個豬頭就只剩下脊椎連著，然後再用砍骨刀三兩刀就把豬頭全砍下來，父親拿去稱了稱，有二十來斤。母親也象個孩子，高興得讓陸運紅和她一塊，抬著豬頭進到廚房裡，準備馬上用鹽醃上，做成臘豬頭，過年吃。家裡和韓開佑家的兩條小狗在地上搶著舔餘血，互相逞兇，被韓南喝開，放上大盆，然後，他再拿著那把殺刀，手法嫻熟得如同庖丁解牛一般，前後各一刀，就把整個豬身剖成兩半，五臟六腑熱氣騰騰的滑了出來，掉到大盆裡，然後再衝洗豬身，掛好，用割刀分割了成一塊一塊，然後挑了兩塊肥瘦最適合的，遞給韓敘芳：“三姑姑，這塊最好，拿去可以先煮。”然後繼續分割，他的徒弟則幫著收拾打整內臟。

陸選南讓幫忙的幾個人先坐著休息，然後安排陸運紅和陸運芹去請客，去請三蠻子鍾強他們家，程增福和程林他們，二奶奶他們家，程永華四伯他們家，四奶奶他們家，當然還有老隊長韓開國舅舅。都來“喝口豬血湯”。韓南馬上說：“三姑父，我爸他們，就不用去請了，我在這兒，就代表家裡，我爸他和娘去五老表家，還沒回來。”

陸運紅馬上願意去程林家去請，因為說不定就有機會打聽楊萍。他剛聽父親吩咐，立即往程增福家五伯和鍾強家去。

鍾強和他父親母親和傻子哥哥都已經到來，陸運紅因為念書，已經好久沒到程林家了，走到程林家後面的時候，依稀又記起為知青送情書給程夏的情形，