第126章 麻薯南瓜盅(第1/2 頁)

堂姐玉瑛在黍汐的陪伴下，回到了劉家村，其母高氏與後奶柯氏站在門口見玉瑛回來，開口第一句就是責備她回家遲了，全然沒有注意到玉瑛眼角的淚痕。

黍汐見玉瑛無事，便回了自家屋子，陳氏和阿蕉也一同回了家。

明日一早，她準備上山再多采一些黃牛肝菌和白蔥菌，還有野人谷的那些靈芝與腐木培養土。

睡前，陳氏在核對餅鋪的賬本，黍汐核對流香小食的賬本。核算之後，現在手上的銀子是可以在開塘縣租一個鋪子，再開個果餅工坊分店。

陳氏詢問女兒：“阿黍，現在要急著開分店嗎？”

“暫時先不開，阿孃，我們再多存一些銀子，等能夠買下兩個鋪子之後，再開分鋪。”

陳氏認同，她也不贊成立刻就開分店，雖然最近兩個鋪子都在盈利。

一大早，她先去自家菜園打理了蔬菜，水田裡的水稻已經插好了秧。那片種了盲盒種子的地裡，又長出了些南瓜和紫薯，南瓜不同於普通的南瓜，是貝貝南瓜品種，每一個比拳頭略大些。

黍汐摘了些南瓜和紫薯讓阿孃先帶去流香小食鋪，自己則上山繼續採野菌子。

她從野人谷又採了些靈芝，一同種到了空間裡的溫室裡。

“希望這次的靈芝能夠種植成功，能不能再大賺一筆就靠你們了。”

從劉家村回到梨花鎮，她讓小青先把南瓜、紫薯清洗乾淨，然後拿了個菜牌過來，寫上「麻薯南瓜盅」18文\/份，掛在應季菜一欄。

這道南瓜盅是飯後甜點，主要食材為一個小南瓜與紫薯、芋頭。

先在南瓜頂部切一小塊，掏出內部的饢，芋頭、紫薯切小塊蒸熟，分別搗成泥，加少量牛乳與糖溼潤。

用糯米粉與少量玉米粉以四比一配比，加少量白糖、牛乳，攪拌至看不到乾粉顆粒，糯米麻薯就準備好了。

將芋泥、紫薯泥先後鋪在南瓜裡，每層壓緊實，最上一層倒入糯米麻薯，蓋上蓋子，用牙籤在南瓜蓋子上扎小孔，入蒸籠蒸三刻鐘。

出鍋後，黍汐將南瓜盅切成六小份，每份都能看到這個南瓜盅“白、紫、淺紫”三個分層被黃色的南瓜包裹，看著非常有食慾。

第一鍋蒸了三個，切了兩盤，一盤擺在新品展示臺給食客們看，另一份讓大家試吃。

在咖啡雅間的一位小娘子正和朋友一起吃著玫瑰花餅，她喜歡甜食，試吃了之後，覺得這道甜品口感粉糯香甜，很是喜歡，把剩下的一個給買了去。

樓蘭兒很喜歡這道南瓜盅，她來到廚房，跟著黍汐學著做了起來。

“阿黍，你這新種的是什麼品種南瓜，個頭這麼小？連皮都能吃？”

“這是貝貝南瓜。”黍汐一時想不到如何給這個南瓜取新名字，只好直接把貝貝南瓜這名稱拿來用。

“我覺得這南瓜也可以拿來燉湯，就像放椰子裡燉湯一樣。”樓蘭兒建議道。

“蘭兒姐，咱們店裡燉湯現在品種很多了，這個南瓜盅先試賣幾天，其實裡面也可以放炒飯。”

地裡的南瓜摘了兩天就都賣完了，第二天黍汐把已經結過南瓜的菜苗移栽到溫泉邊上，這裡種植的盲盒種子裡的菜苗和花，三天就可以開花結果。

在溫泉邊沒有看到莫風，黍汐估摸著他定是又跑去找那溶洞了，熊貓花花半躺在溫泉邊舔著手掌。

黍汐帶了些窩窩頭和烤紅薯餵它。

小靈鼠竹筒沒有跟在身邊，黍汐爬到樹上，想摘一些蘭花和石斛，但是靠近主樹幹的那片石斛已經被她摘光了。

於是她便把生長石斛的那片地衣和木頭，連著石斛取了一些，放到空間的溫室裡培養。

熊貓花花在樹下衝著黍汐“嗯-嗯-”直叫，黍