第81章 做臘腸 烤全羊 1(第2/2 頁)
小腸,做臘腸用。”
樓蘭兒一聽黍汐要獨自出門,表示要陪她一同前去。
“不行,上次你就是自己去被拐了,這麼快就忘記了?”
黍汐搖了搖頭,說:“都過去一個月啦,我叫慕大哥陪我去總可以吧?”
“那還差不多!”
剛出門,就碰上了春生哥,他上前問黍汐:“阿黍,你家稻子準備何時收啊,我看最近有很多麻雀開始偷吃穀子,要早點收,不然被鳥兒、蝗蟲吃了就可惜了。
“我們明天就去收割!”
“阿黍,要不我先留下來收一些,你們先去店裡。”陳氏說道。
陳氏的病雖已大好,但黍汐不願她太多勞作。
“阿孃,等我從牛家村回來,我們大家再一起收割比較快。”
梨花鎮,流香小食鋪門口。
馬啤羅清晨散步,見慕之淵在食鋪門口等著開門。
“朋友你好,你為何一早就來流香小食,難道和我一樣在等著吃早餐咖啡?”馬啤羅問道。
慕之淵笑道:“朋友,我與阿黍今天要外出辦事,感謝你對小鋪子的支援。”
馬啤羅意味深長地看了看慕之淵,拍了拍他的肩膀說道:“朋友,你是在追求阿黍姑娘對嗎?我相信你可以的,加油!”
話音剛落,黍汐一家已經來到了小食鋪,其他幫工也陸續進到店裡。
黍汐坐在驢車上,掀開簾子喊道:“慕大哥,走吧,我們一起去牛家村。”
牛三花一見到黍汐,就抱著她連轉了三圈:“妹子,讓我看看,你是真的勇敢啊!聽說你去南洲逛了一圈回來。”
“三花姐,我沒事的,今天再找你來買些羊小腸。”
“走,我帶你到村裡逛逛,今天正趕上吃烤全羊呢!”
村裡草坪上,牛一刀正在爐邊烤著兩隻烤全羊。
見牛三花帶了兩個客人,村民將他們請入席內。
牛二鋒在鍋裡煮著蘿蔔羊雜湯,牛一刀切下烤好的羊肉,在案板上剁成小塊,讓婦女們端上桌席。
黍汐來到爐灶邊,幫著烤另一隻烤全羊。
羊肉已經塗好蘸料,通身划著刀口架在烤架上,黍汐轉動著烤羊,外皮金黃酥脆,黍汐看著都口水直流。
“牛大哥,這烤全羊的調料是怎麼做的呀?”
“調料有蔥薑蒜、鹽、胡椒粉、孜然粉、辣椒粉,主要是用木炭烤,調料要多刷幾遍,順著刀口塗,這隻也烤好了。”
牛一刀說完直接切下一隻烤羊腿遞給黍汐:“黍妹子,這隻羊腿給你吃。”
這羊腿比黍汐的臉還要大,她忙拿了個大盤子裝上。
牛一刀又用刀劃了幾根羊排放入盤中,黍汐端上桌,眾人徒手上前就抓起羊排啃了起來。
牛三花給黍汐打了碗羊雜湯,用刀切了些羊腿肉給她,笑盈盈道:“快吃吧,熱乎著呢!”
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