第75章 烤生蠔 咖啡豆 2(第2/2 頁)

不懷好意，撿起那朵花，朝上官浪臉上狠狠砸去。

“這位客官，你的花別亂砸，你要覺得我的故事好，就多買些夜宵。”

上官浪有些難堪，拿著紙扇，指著樓蘭兒吼著：“有辱斯文，粗俗不堪，我送你花是看得起你，真是不識好歹，什麼小店，連個唱歌跳舞的都沒有，還不如清香樓有趣。”

說完就氣呼呼地帶著隨從，離開了流香小食。

邊上的食客看著熱鬧，調侃樓蘭兒：“蘭兒姐，那上官公子是看上你了，想要你陪他喝酒呢！”

樓蘭兒本來就有些生氣，被人這麼一起鬨，上前抓住這食客的手腕，一扭轉，說道：“小哥，要不我陪你喝酒？”

小哥手疼，連忙求饒：“蘭兒姐，手疼！我說笑，我說笑的，你別放心上。”

小店就要打烊，黍汐從空間取了兩斤咖啡生豆，準備烘烤些咖啡豆備用。

她將生豆放到鍋中翻炒，顏色變深之後，她將烘烤好的豆子裝了起來。

小豆子聞到咖啡豆的香味，詢問道：“阿姐，這豆子能直接吃嗎？好香啊！”

“這是咖啡豆，阿姐明天磨咖啡給你當早餐！”

翌日清晨，黍汐開始準備泡「手衝咖啡」。

她拿了些咖啡豆，放在石臼裡捶打，研磨成比細砂糖略粗的咖啡粉，然後拿出過濾豆漿用的同款紗布。

昨晚她將紗布縫製成了一個扇形的漏斗狀，套在竹筒杯子上，打入兩勺咖啡粉在紗布中，先倒入一些開水，溼潤咖啡粉，等待半分鐘後，分兩次注水，每次從中間向外畫圈，直到咖啡粉上冒著氣泡。

店裡瀰漫著咖啡特有的焦香味，有點像烤焦的麵包，又有點像堅果和奶油。

黍汐將手衝咖啡倒入茶盞，拿到眾人面前：“這是咖啡，有人要試一試嗎？”

陳氏試喝了一口，眉頭一皺，見咖啡顏色深黑，口感像中藥一樣：“阿黍，你可確定早餐要賣這黑乎乎，像中藥一樣的東西？”

“阿孃，第一次喝會不習慣，我給你加些牛乳和糖，你再試試。”

黍汐說完倒了些牛奶和一勺糖。

陳氏重新喝了一口：“阿黍，這樣好喝多了！”

黍汐拿了個糕點給陳氏配著吃：“阿孃，你要是覺得可以，以後我做一些三明治和甜甜圈，搭配著早餐來賣，說不定比豆漿配煎餅還要賣得好呢！”

“阿姐，甜甜圈是什麼？”阿蕉瞪著大大的眼睛問道。

“甜甜圈就是油炸麵包圈，阿蕉你肯定喜歡吃。”

咖啡的香味吸引了外邦美食旅行家馬啤羅。

“朋友你好！你們在喝什麼？味道好香呀！”

店小二阿興上前招呼道：“馬啤羅先生，這是咖啡，要試一試嗎？今天您可真早！”

“我清晨起來散步，老遠就聞到你們店裡飄出的香味，原來是咖啡呀！我還從來沒聽說過，給我來一杯！”

黍汐又泡了一杯黑咖啡，裝在喝茶的大號茶盞裡。

馬啤羅試喝了一下：“好苦，但是很香！”

黍汐倒了些牛奶在另外的一個茶盞中，拿起點茶用的茶筅，將牛奶打出奶泡，再倒入黑咖啡中。

馬啤羅喝了一口不禁讚歎道：“妙極了！比剛才柔和了些，這口感如雲朵一般，阿黍姑娘，你讓我喝上了烤焦了的雲彩！”