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第二十一章 豐澤園缺大廚,救場!!(第1/2 頁)

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……

可既然這大領導讓人來提前通知了,這菜得做!

王順抬腳往後廚走。

高飛也跟。

到了後廚,王順就宣佈:

“周建國師傅來不了啦。這譚家菜誰做?”

兩個二廚你看看我,我看看你。

這時林易主動請纓了。

他知道,老闆已經沒有選擇。

今兒無論自己做好做壞都是救場。

“就我做吧,王老闆。”林易說。

王順點點頭,問:“能做好嗎?有多少把握?”

林易說:“我跟在周師傅身邊做二廚一年半,這看也看出些火候了。”

“好,就給你做!”

王順這也是死馬當活馬醫!

安排好了這件事情,王順就走了。

後廚又恢復和以往一樣的忙碌。

高飛套廚師服,戴廚師帽,開始摘菜,洗菜,做些學徒工的活。

傻柱一直待在後廚裡,現在看高飛忙活,問他:

“高飛我怎麼辦?”

高飛看傻柱一眼,心想,今兒或許是個機會。

大領導不是要吃譚家菜嗎?

還要宴請重要客人。

這要是菜做的不正宗……

高飛看向林易,只見他正在準備譚家菜的食材。

砂鍋放在爐子,已經熬了高湯。

高飛看一眼時間,笑了。

這高湯要熬二八一十六個小時,湯水白露露的才正宗。

那樣做出來的譚家菜才合口地道。

顯然林易這時候熬高湯,時間已經是趕不及了。

不用疑問,林易這譚家菜一定做的正宗不了!

那麼,他的機會就來了。

只要一有機會,傻柱進豐澤園還是難題嗎?

高飛衝著傻柱一笑,“別急,先幫我幹活。今兒一準讓你進豐澤園工作!”

旁邊的學徒工聽到了,倒是先笑起來,說:

“高飛你本事了啊?居然能給豐澤園安排後廚人員了。”

另一個學徒工說:“高飛別鬧。你沒聽你師傅周建國說,咱豐澤園現在不要學徒工嗎?”

就連在忙著備菜的林易都說了:

“高飛,小孩別吹牛,你安排不了!”

“哈哈!”高飛一笑,“等會我就讓你們看我安排得了安排不了!”

粵菜師傅搖了搖頭笑著說:

“傻小子,別被高飛給忽悠了。

他就是想讓你幫著他幹活。當免費的勞工!”

高飛看向傻柱,“你信不信我?”

傻柱點頭,“我信!”

高飛一直旁邊的一筐土豆,“你信就給我把這框土豆削了!”

“好!”

傻柱拿過刀就開始削土豆皮。

整個後廚都笑開了,笑傻柱笑。

“傻小子願意當我也沒有辦法!”

“這世還有這麼傻的傻小子!”

“哈哈,太傻了。”

大家都笑傻柱傻。

傻柱也不說話。

他悶頭削土豆,可有自己的打算。

傻柱都想好了,今兒這工作要是安排不了,自己在這後廚了幫忙這麼半天。

中午飯總是要管的。

這飯店的飯食可都不差,那油水足得很。

他到時候蹭頓中午飯,也就回本了。

他吃的可多,還可以偷偷往懷裡塞倆饅頭。

打好主意的傻柱認真削土豆。

高飛則是在注意著林易配菜。

菜越配

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