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第九百章 學徒(第2/2 頁)

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你做一道來試試。”

“是哎?”

白錦兒沒再說話,而是將抹布丟下,囑咐男人好生看著火,她卻揹著手,開始在廚房之間巡視。

現在這廚房中與之前比起來,可也是大變模樣了,

鋪子擴張,客人肯定也變多了,

單單依靠白錦兒一個人,是鐵忙活不過來的了。

況且現在正如宋灞子之前交代的,白錦兒那些可以用系統解鎖出來的蔬菜水果調味料,她都可以大大方方地拿出來;反正店裡夥計也知道,這家鋪子除了這位年紀輕輕的老闆之外,

背後還有宋家的身影。

宋灞子那是何許人也?聽說即便是神皇面前,他也應承過的,

那有什麼奇異物什,自然不奇怪。

店裡除了白錦兒之外,又另招了兩個廚子,負責的便是日常菜,若有湯丸,寒具,杏酪,白沙龍一類的唐朝菜,便都交於這兩個廚子負責了。主廚三人,備菜組三人,負責清洗碗筷的一人,白錦兒因此輕鬆許多,偶爾還能有這四處看看的時間。

備菜打下手的招了兩個,還有一個是岑溪她叫進來的把劉饕換了出去。岑溪被她安排成了備菜組的組長。

除了岑溪,這備菜組裡有一人白錦兒瞧著格外喜歡,

名字叫滿生,

踏實肯幹是自然的,但三人之中,唯獨他對於烹飪一事,有著一種天生的敏感好學。

白錦兒觀察了半月有餘,

便決定將他收為學徒。

後廚中白錦兒做菜的時候本就是不避人的,只是收了滿生做學徒後,有要他學的,便會叫他過來看著自己做。若是有困惑不會的,也即時就教導了。

如此一段時間下來,還真讓白錦兒看到了一些理想的成果。

最起碼白錦兒去負責那邊樓的菜品時,滿生能負責最起碼一些簡單菜了。

“辛苦了啊吳大兄,”“哎陳大兄,這燒鴨聞著就香。”

“小林,渴了就出去櫃檯那兒喝口水啊,不過可別待那兒不動了,要我再抓到你偷懶,我可就要扣你這個月的工錢了。”

差不多前面後面晃悠了十五分鐘,白錦兒回到後廚,

滿生依舊專心致志地看著燜雞的鍋,沒有任何走神。

白錦兒很是滿意。

“好了,讓開些。”

白錦兒拿著帕子將鍋蓋揭開,一股濃香頓時飄了出來。將燉好的雞倒入大碗中,白錦兒指了指那口鍋,

“把鍋刷一刷。”

“哎!”

即便是打下手的活兒也沒什麼埋怨,

這也是白錦兒看得上他的重要一點。

“琥珀雞!上了!”

“來了!”

白錦兒擦擦手正準備做下一道的時候,劉饕的臉,出現在了視窗處。

“那邊來話了,要你過去。”

“行。”

白錦兒挑眉,轉身對滿生交代了幾句。便從後門離開了廚房。

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