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準備好麵粉、全蛋液和麵包糠，陳夏月先裹上一層麵粉之後再裹上全蛋液最後再裹上麵包糠，直接放到已經燒熱的油鍋裡面油炸了。

農場的房子是升級了，但是它只是升級了房屋外面的建築以及面積而已，並沒有包括裡面的東西。

也就是說，房子是空蕩蕩的，除了一個房間以及一個大廳之外什麼都沒有，書架以及張程川研究的實驗臺是之類的都是找安爾斯買的。

陳夏月需要的廚房各種器具也都是找安爾斯買的，上到抽油煙機、下到鍋碗瓢盆都是找安爾斯買的。

這個油鍋也不是很大，但是用來炸雞、或者是油炸別的東西還是很方便的。

第122章 炸雞

陳夏月時刻觀察炸雞的狀態，小火慢炸到表面金黃之後撈出來，轉大火燒熱了油之後再把炸雞放進去復炸一遍，這次就炸很短的時間了，不一會兒就撈出來瀝乾油，鍋也關火了。

陳夏月看著金黃酥脆的炸雞，還有炸雞的時候溢散出來的香味，忍不住嚥了咽口水。太香了，不愧是風靡全球的炸雞。

陳夏月撕下來一隻雞翅膀啃了起來，外皮炸得金黃酥脆一口咬上去特別清晰地傳來「咔嚓」的一聲。酥香的皮，鮮嫩多汁的肉，醃製入味的雞肉簡直好吃到陳夏月眼眶忍不住紅了。

好久都沒有吃到炸雞了，自己親手做的炸雞果然很好吃——雖然外面買的也好吃，但是沒有她自己做的好吃。

陳夏月幾口就把一隻雞翅膀給吃完了，忍不住又撕下來一隻雞腿啃了起來，越吃越香，不過炸雞吃多了就有些膩，陳夏月拿了自己醃製的酸蘿蔔配著一起吃也只是吃了一半而已，這隻炸好了以後也有三四斤的炸雞份量還是很大的。

吃完了炸雞之後陳夏月漱了口，看著已經燉得差不多的鴨脖鴨掌關了火之後就蓋上蓋子燜著，反正她剛剛吃完炸雞不打算啃鴨脖。

她還拍了燉煮好了的鴨脖，甚至還拿了一個出來撕開了鴨脖上的肉，看起來特別的好吃，醬紅的鴨脖真的是讓人垂涎欲滴。

把影片給拍好了，陳夏月就出去準備午飯了，花了這麼長時間燉鴨脖和鴨掌、鴨骨架什麼的時間就到了中午了，她得做好午飯給公公婆婆送過去。

陳夏月拿了幾根排骨出來熬湯，陳夏月拿了十幾個嫩玉米出來切成好幾段後洗乾淨放到排骨粒跟著一起燉。

排骨焯過水之後放到鍋裡煮，加入生薑料酒和鹽煮開了以後加入玉米，再次開了以後陳夏月剁了幾個胡蘿蔔也丟進去一起燉。

玉米胡蘿蔔排骨湯也是很有營養的，尤其是她拿出來的排骨上面可是很多肉的，可不是小說中常說的那種把肉都給剔乾淨的那種。

陳夏月燉玉米胡蘿蔔排骨湯的鍋是用那個大大的鍋燉煮的，家裡人多，即使不能夠每個人都啃排骨，玉米和胡蘿蔔也可以燉多一點讓大家都可以吃幾塊，湯也得夠喝才行。

陳夏月也沒有打算煮飯，她要給大家都做飯的話那得煮多少飯啊？所以她做了肉餅，少許的豬肉末加上雞蛋碎、粉絲切碎之後調的餡料做成的肉餅，很酥脆的千層肉餅。

做好了肉餅，陳夏月又炒了肉末酸豆角、肉末茄子，然後就是辣椒炒酸菜，雖然辣椒炒酸菜並沒有肉但是也是用不少油炒的，很有油水。

陳夏月做這幾個菜份量都是很多的，她顧及到大家都幹活累了胃口應該不小，所以份量都很多。

雖然肉她要顧及許多不能拿出來多少，可是酸豆角、酸菜還有茄子什麼的還是可以份量多一點的，不怕不夠吃。

做好了飯之後陳夏月就透過農場系統通知了張程川讓他帶幾個人回來吧飯菜給帶去田裡，因為他們是被罰挖溝渠的所以中午雖然可以休息但是也只是在地頭休息，吃飯也是送到田那邊。