第一章 獲得美食系統(第2/2 頁)
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蒜就能做出來!
而且,還非常美味利口,很適合作為夜宵!
於是吳鵬話不多說,立即開始操作起來。
他先將案板和刀具等洗乾淨。
然後將僅有的兩段蔥放在案板。
提起刀,認真的切了起來。
“砰,砰,砰!”
一陣陣均勻的聲音響起。
手起刀落,眨眼間就切完了。
看著吳鵬如此精煉的刀功,本來不抱希望的三人頓時眼前一亮。
“吳鵬,你小子刀功可以啊!”
聽著誇獎,吳鵬也忍不住嘴角微微揚。
這正是系統帶來的獎勵——初級刀功。
雖然說是初級,但按照系統的介紹,這已經是達到了普通大廚級別的刀功了。
“吳鵬,你為什麼斜著切蔥呢?”
劉康看著案板的蔥花疑惑問道。
吳鵬回道:“45度斜切,行話裡叫——切蓑衣刀。”
“它的好處有兩個。
一是好看,不管是刀功還是切好的蔥花都要比尋常的切法美觀。”
“二是增味。切蓑衣刀能增加橫斷面積,讓蔥更入味。”
圍觀的三人恍然大悟的點點頭。
汪弘毅這時笑道:“吳鵬你可瞞的真好啊,這手刀功簡直了!
那手嘩嘩譁就切完了,速度太快了!”
聽此,吳鵬卻一本正經的回道:
“切的快是因為我需要更細的蔥花。刀口越密,蔥花越細!”
吳鵬的話讓圍觀的三人愣住了。
好傢伙,這也太專業了吧!
PS:本書是偏日常風的美食文。作者在北美留學8年,會結合真實日常寫本書的,希望大家喜歡。
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