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葉木青想想自己，開大店暫時開不起，她總不能一直賣涼皮涼麵吧。倒不如將店鋪交給二姐看著，她自己如意樓應聘廚子試試，若是成了，她學點經驗，也攢點錢，以後自己好乾點什麼；若是不行，那也沒關係，就再回來幹老本行唄。

第一百一十八章 月圓人不圓

葉木青只是剛想去試試還沒成行， 沒想到，她的房東突然告訴她這間房子不租了。葉木青不禁有些發懵。她追問房東為什麼不租， 房東目光躲閃， 吞吞吐吐，葉木青猜測可能是有人出了更高的價錢。她苦笑一下， 不租就不租了唄。葉木蓮對此卻大為光火， 葉木青還反過來勸她不要生氣。

葉大姑後來不知從哪打聽到， 新房客開的價竟然是葉木青的四倍，葉大姑用難以置信的語氣說道：&ldo;這新房客腦子進水了吧，拿這麼高的價錢租這麼個破房子。&rdo;

若是不知道價錢還好， 一得知這個價格，葉木青心裡就明白這是有人在故意跟她過不去呢。她猜測可能就是巧雲， 因為跟她過節的人中也只有她有這麼大的手筆， 她那些競爭對手不可能出這麼高的價格。

她曾想過要去找朱威榮， 轉念又一想， 還是算了， 她再也不想見到這個人。況且， 天氣也不冷， 在外面也可擺攤。等到天冷以後再說。

葉木青跟葉大姑一商量， 最後兩家決定合二為一， 反正葉大姑的生意一般般， 而且她一有事就不來， 她們索性把東西簡化簡化，再讓兩邊的商販稍稍讓一讓， 也勉強能夠放得下東西。

葉木青把攤子交給葉木蓮，自己便去如意應聘了。應聘之前，她已經先好好打聽瞭如意樓吳掌櫃的人品和口碑，發現這個人的口碑極好，畢竟是縣城老字號，掌櫃一家都是土生土長的本地人，十分重視名譽。不過，就是掌櫃為人嚴肅，不苟言笑，這對葉木青倒不是問題。

應聘這天，葉木青特意換了一身乾淨利落的衣裳，頭髮挽好盤好，帶著兩食盒自己做的涼皮涼麵，大大方方地走進瞭如意樓，跟夥計說明來意。

夥計一聽說是來應聘廚子的，當下就帶著她上了二樓。

吳掌櫃是個四十來歲的中年男子，身量適中，看氣質十分儒雅，不像個掌櫃，倒像個書生。

吳掌櫃嚴肅地打量了一眼葉木青，先問叫什麼名字，應聘什麼，以前在哪兒做過。

葉木青回答了自己的名字、籍貫，又說自己來應聘廚子，吳掌櫃表示出一點恰到好處的驚訝，然後又問她擅長什麼菜。

葉木青答道：&ldo;我之前一直在北街賣涼皮涼麵，生意還不錯。其他的菜也會做，不過都是些家常家。這是我做的涼皮和涼麵，如果可以的話，請吳掌櫃品嘗品嘗。&rdo;

吳掌櫃讓夥計開啟食盒，看了一眼，說道：&ldo;這涼皮我去年夏天吃過，味道還不錯，可是我們如意樓可不能只賣這個，所以我想請葉姑娘拿出自己的看家本領讓吳某開開眼。&rdo;

葉木青爽快答應，吳展櫃請葉木青到廚房去，如意樓的廚房分為大廚房和小廚房，大廚房裡已經有了兩個廚子，葉木青被帶到的是廚房。小廚房只有三個人打雜的，一個是五十多歲的大娘，一個是二十來多歲的小夥子，還有一個據說是個姑娘，不過這會兒不在。葉木青猜測這姑娘可能就是暖冬。

吳掌櫃把葉木青領到小廚房，說道：&ldo;半個時辰內，做出三道菜即可，如果你有祖傳秘方不方便示人，我會讓夥計給你想辦法隔開。&rdo;

葉木青笑道：&ldo;我做的都是普通的家常菜，倒沒有什麼祖傳秘方。&rdo;確實，太複雜的菜式她還真不會，她會的那些菜，只要有心一琢磨就能做出來。不過，她的長處是會的菜式多。

吳