4.一個雞蛋就行(第1/2 頁)

林飛默不作聲，一個個窩頭擺上籠屜。廚房裡面所有炊事員，都瞪大了眼睛，吃驚地看著宛如教科書般的窩頭。

錢壓奴婢手，藝壓當行人。都是幹這個的，誰不知道其中的難易？

捏窩頭容易，幾乎略加培訓就行，但是把窩頭捏成這樣，沒點子功力可真不成！

馬華也瞪大了眼睛，發自內心地說道：“我得這個乖乖！誰的啊這是？這水平，都能比上劉師傅的水平了。”

林飛看了一眼馬華，這孩子不錯。

馬華仁義，在電視劇中宛如另類。

他對傻柱忠心耿耿，聽說傻柱下了車間，放下菜刀，跟著就去了車間。

傻柱走投無路，找馬華借錢，張嘴就是兩千塊，要知道八十年代的兩千塊，至少能頂後來的三五萬！

馬華什麼人？他又不是什麼大廚，你傻柱教給人家馬華什麼本事自己不清楚啊！離開了軋鋼廠，馬華也不過一個打工仔，兩千塊錢就那麼容易掙？

但是馬華二話不說就答應了，對於傻柱，馬華算得上仁至義盡。但是傻柱對馬華怎麼樣呢？

說實話，實在不怎麼樣。傻柱對馬華，壓根就沒有一點信任，只有猜疑和忌恨。

傻柱不讓馬華去找秦京茹，怕他戧了“師孃”；傻柱出去乾飯店，帶的是胖子而不是馬華，終其馬華一生，最後還是給傻柱打下手而已！

馬華真實在，從剛才那句話，林飛就能感受出來。

別人縱然認為林飛窩頭捏得好，但是誰也不可能說出來。

誇了你，我怎麼辦？這是普通人的正常想法。

但是馬華不同，這孩子實誠，有什麼說什麼，這也是為什麼傻柱喜歡胖子，不喜歡馬華的原因。

如果胖子格局再大一些，隱藏的再深一些，最後得到傻柱傳承的人，必定是胖子。

“都準備的怎麼樣了？”隨著聲音，廚師楊得福一掀簾子走進廚房。

楊得福在廚房，是僅次於傻柱的二灶廚師。

這倒不是說楊得福廚藝水平就比傻柱差，反而比傻柱更強一些。

楊得福主修魯菜，甚得其中奧妙。

說起魯菜，這在老年間的四九城，那可是主打菜系，最出名的四居八大樓，都是正經的魯菜館子。

就連名動京城的燒鴨子，那也是魯菜。

楊師傅的九轉大腸、把子肉、鍋塌豆腐、糟溜三白，在整個軋鋼廠，也十分有名氣！

為什麼楊師傅廚藝這麼高，卻幹不過傻柱？

原因無他，那是因為楊廠長幾位廠領導，都是川人。

川人喜歡吃川菜，傻柱幾道川菜倒也做得似模似樣。

開水白菜，芙蓉魚片之類，傻柱不會做，畢竟這種極品川菜，不是一般廚師能做出來的。

但是什麼東坡肘子、回鍋肉、水煮肉片這些家常川菜，傻柱做得十分不錯。

用傻柱話說，川菜沒幾道菜，全都在這兒了！

即便就這幾道菜，已然夠用了，這個年代，這個條件，能吃上這些，那就不是一般人。

一來有點本事，二來投其所好，傻柱的名聲漸漸蓋過了楊得福，成為軋鋼廠食堂第一大廚。

楊得福也無所謂，論級別，他和傻柱一樣，論工資也是一分不少，就差了三塊錢的班組長津貼，但是少管了多少事！

所以楊得福對現在十分滿意，也不怎麼在廚房待，有活兒他就幹，沒事了滿世界找人下棋去，過得倒是悠哉悠哉。

這個禮拜的小菜，由楊師傅這一組負責，每天早上六點半，楊師傅準到，絕不誤事。

楊師傅的徒弟大劉，看到師傅進來，連忙湊了過去說道：“師傅，今天早上小菜是芥菜絲和拌三丁。