第10章 找茬(第2/2 頁)
,但夏天還是挺熱的,那麼多的肉一晚上肯定吃不完,又不經放,用鹽醃製的不好吃,所以她決定,就留下個二三斤,其餘的全部放進空間冷凍,想吃的時候可以再找個由頭拿出來。
回到家時,孫氏正在撥雞毛,雞己經用開水燙過,輕輕一薅就掉下來。
李小小家的灶臺,就在花嬸子大門口的右邊,一出門就能看到她們做什麼飯,又是在大路邊上,真是不方便,李小小決定要儘快掙銀子,把房子蓋起來。
李華文不知道跑哪裡去野了,李若蘭在縫補衣服。
李小小生火燒水,等下將雞肉和蛇肉都焯下水,好去腥味,又去鄰居王大娘家買了些蔥、姜、蒜。
昨天吃過李小小炒的臘肉,很好吃,今天孫氏主動讓出掌勺的位置,李小小當仁不讓。
還是沒有油,看樣子明天要去縣城一趟了,家裡缺的東西太多了,只好先撿了幾塊帶有油脂的雞肉,放鍋裡煸炒一下,再放入蔥薑蒜爆香,隨後全部倒入鍋裡,又偷偷放進去些調料,蠔油,料酒,醬油。
很快蛇肉特有的香味從鍋裡傳出來,李小小不覺嚥了咽口水,好懷念這個味道。
孫氏也聞到了香味,問著李小小“閨女,你全福叔這是給的啥肉,怎麼會這麼香?”
“娘,甭管啥肉了,好吃就行唄。”李小小敷衍著,讓她娘知道了,別說吃,估計看都不敢看一眼。
臨出鍋前李小小又放了把野菜,肉吃多了會膩,吃點菜正好折中一下。
和孫氏商量好,李小小盛出一大碗給里正送去,一,是感謝他給找了個地方,不然他們一家都不知道住哪,二,里正是一村之長,他們一大家子以後要在村裡生活,免不得會和里正打交道,拿點吃食,和里正打好關係還是很有必要的。
李老四的兒子,李小寶正在自家門口和別的小夥伴一塊玩,遠遠看到李小小手裡端著的好像是一碗肉,便猜想肯定是來給奶的,高興的也不和小夥伴玩了,大跑回家告訴他奶奶,奶奶得到肉,肯定會給他幾塊吃
李老太下午睡了個回籠覺,這會剛睡醒,大大的打了個哈欠,就聽到李小寶在屋外大喊著,跑近了才聽清,是李小小那丫頭片子送肉來了。
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