第49章 這喝湯,多是一件美事(第1/3 頁)
九位選手一字在舞臺上站好了隊伍,然後按照烹飪完成的先後順序,一一將自己的菜品端到了評委的桌子上。
“接下來,請評委們開始試吃吧。”
望著一桌子色香味俱全的佳餚,哪怕是叱吒餐桌多年的幾名評委,也有些按捺不住了。
各色美食的香氣互相糾纏,每一個都不甘示弱,想要將其他菜品的味道給蓋下去,就連隔得遠遠的觀眾席上都能清晰地聞到。
“第一份,是七號選手的菜品,名為烤吃虎魚。”
眾評委先是遠遠地看了一眼,隨後仔細地聞嗅了一下,最後伸出筷子,一人夾了一片帶著魚皮的魚肉,送進嘴裡。
“嗯,雖說外觀上差了點意思,魚肉和調料的香氣也不是很充足,但味道還是合格了。酥脆的魚皮,略有嚼勁的魚肉,好像不是火烤的口感啊。”
萬人厲不愧是老師傅,一口就能嚐出刻晴烹飪的獨到之處。
最終,刻晴的烤吃虎魚,獲得了七點六分的評分。
“接下來,是這道菜……”
嘗過一連串的菜品,有令人拍案叫絕的,也有幾道平庸無奇,但總歸也都還是維持住了七分以上的普通菜色。
當最終到了品嚐香菱的天樞肉的時候,幾名評委明顯都嚥了口唾沫。
多麼晶瑩剔透,色澤透亮的五花肉啊。
香菱自己研發出來的獨特香料,讓天樞肉中的濃香隔著一條街都還是綿遠悠長,可以說是形色兼備,完全戳中了眾人的饞蟲。
“咳咳,吾是外國的客人,這道太華的特色菜,就由吾先來嘗一嘗吧!”
只見中島太郎反應神速,趁著其他幾名評委都未能反應的時候抬起筷子,直接夾走了其中一塊肉。
一口咬下,舌頭首先接觸到的是表層彈滑的肉皮,以及澆在表面上的醬汁。
緊接著牙齒咬開肉皮,透出裡面鬆軟綿密的的部分,一股更為驚人的香氣頓時充斥在中島太郎的口中,令他忍不住閉上眼睛,臉上滿是沉醉。
軟糯而不膩,爽滑而開胃。
如此美食特色,太華不愧是底蘊深厚的國家,這一趟沒有白來!
“好你箇中島太郎,居然敢搶先動筷子!”
其餘幾人只覺眼前一花,然後盤子裡的肉塊就少了一個。
雖說盤子盛出來的總共有四塊肉,剛好夠他們分,可對於這種不道德的搶食行為,他們還是表示強烈譴責。
剩下的三名評委也分別夾起一筷子,然後一口吞下。
“啊,絕品美味!”
“啊,雖說只是普通的食材,可這味道堪比玉盤珍饈啊!”
“啊,媽媽的味道~”
萬人厲和董大林同時轉過頭,迷惑地看了方林一眼。
“咳咳,我的意思是,這道菜做的實在太好了,讓我想起了曾經和媽媽一起度過的歲月,來來來,快打分吧。”
方林連忙咳嗽兩聲,轉移了話題。
“九點九。”
“九點七。”
“十分。”
“九點八分。”
香菱的天樞肉,居然一舉拿到了九點八五的成績,頓時驚得全場沸騰。
這是當之無愧的全場第一啊!
林記飯店的老闆坐一邊得意地大笑了起來,一邊四處宣揚著:“這是我們飯店的大廚,大家要是想嘗一嘗她的手藝,來我們這裡準備沒錯!”
等到現場慢慢安靜之後,主持人拿起話筒,開始做起了今天的總結。
“今天的九位選手表現都很棒,真可謂是各顯神通了,在漫長的角逐之後,我們的最終冠軍,也終於是誕生了!”
以最高分冠絕全場,今夜的最強廚