第809章 蒸鍋(第1/2 頁)

“好了，新的餡料準備好了。”聶遠說道，語氣裡帶著一絲得意。

孫采采將新的餡料包入麵糰中，捏成一個個飽滿的包子。她小心翼翼地將包子放入蒸鍋，蓋上鍋蓋，開火蒸制。

“蒸十五分鐘就可以了。”孫采采說道，語氣裡帶著一絲期待。

聶書和聶遠站在一旁，緊張地盯著蒸鍋。時間一分一秒地過去，蒸鍋裡漸漸飄出了包子的香氣。

橙皮的清香、炸雞的鮮嫩、豬油渣的酥脆，還有粉絲的軟糯，這些味道交織在一起，讓人忍不住嚥了咽口水。

“時間到了。”孫采采說道，語氣裡帶著一絲緊張。

她小心翼翼地開啟鍋蓋，熱氣騰騰的包子映入眼簾。包子的外皮光滑飽滿，散發著誘人的香氣。

“看起來不錯。”聶遠笑著說道，語氣裡帶著一絲得意。

蒸鍋裡的包子散發出誘人的香氣，聶書、聶遠和孫采采三人圍在蒸鍋旁，滿懷期待地等待著包子的最終成果。

孫采采小心翼翼地揭開鍋蓋，熱氣騰騰的包子映入眼簾，外皮光滑飽滿，散發著橙皮、炸雞和豬油渣的混合香氣。

“看起來不錯！”聶遠笑著說道，語氣裡帶著一絲得意，“粉絲的加入果然讓包子看起來更飽滿。”

聶書點了點頭，拿起一個包子，輕輕掰開。包子的內餡層次分明，

炸雞的鮮嫩、橙皮的清香、豬油渣的酥脆，還有粉絲的軟糯，全都融合在一起。

他嚐了一口，眉頭微微皺起：“味道還不錯，但粉絲的吸汁效果確實有點強，炸雞的味道被沖淡了一些。”

孫采采也嚐了一口，點了點頭：“確實，粉絲的口感很豐富，但炸雞的味道被掩蓋了不少。不過，整體來說還是很有創意的。”

聶遠卻不以為然：“我覺得挺好的，粉絲讓包子看起來更實惠，顧客肯定會喜歡。”

就在這時，聶書的老顧客周檢走了進來。

周檢是附近一家公司的職員，經常來聶書的店裡買包子，尤其喜歡炸雞包子。

他一進門，就聞到了包子的香氣，眼睛一亮：“聶老闆，今天又出新口味了？”

聶書笑著迎了上去：“是啊，今天試了新的配方，加了橙皮、豬油渣和粉絲，口感更豐富。你要不要嚐嚐？”

周檢點了點頭：“好啊，來兩個吧。”

聶書將兩個包子遞給周檢，周檢迫不及待地咬了一口。

然而，他的表情卻從期待變成了疑惑，最後皺起了眉頭：

“聶老闆，這包子……怎麼感覺炸雞的味道淡了很多？裡面怎麼這麼多粉絲？”

聶書一愣，連忙解釋道：“這是我們新嘗試的配方，粉絲吸了湯汁，口感會更豐富，而且包子看起來也更大更實惠。”

周檢搖了搖頭，語氣裡帶著一絲不滿：“聶老闆，我本來以為炸雞包子裡面全是炸雞，沒想到卻是粉絲居多。

這包子雖然看起來大，但吃起來卻不實在，對不起這個價格啊。”

聶書一時語塞，聶遠卻忍不住插嘴道：“周先生，粉絲的加入是為了讓包子更有層次感，而且分量也更足。您覺得不划算嗎？”

周檢冷笑了一聲：“層次感？我買炸雞包子是為了吃炸雞，不是為了吃粉絲。你們這種做法，有點華而不實了吧？”

聶書的臉色有些難看，但他還是強忍著情緒，儘量平靜地說道：“周先生，您的意見我們一定會認真考慮。

這次是我們實驗新配方，可能確實有些地方沒做好，我們會改進的。”

周檢搖了搖頭，將剩下的包子放在櫃檯上：“算了，我還是去吃別家的包子吧。”說完，他轉身離開了店鋪。

店裡的氣氛一下子變得