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第七十三章 不思蜀(第1/3 頁)

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“永安城”是天子腳下的一片富饒之地,林湘湘選擇在此尋一家上好的地段,作為她的客棧使用。

這裡寸土寸金,莫說一個門面,單是一個小小地攤都是按每日一兩銀子的租金結算。

天下腳下的地方,土地就是黃金。

吳阿順帶著林湘湘一路瞭解行情,最後選擇接手一家即將倒閉的酒肆,名曰:鴻運客棧。

這一家酒肆地段位於永安城中心,人流湧動,照說這地段是最好的。

之所以倒閉是因為這裡競爭力極大,周圍有無數酒肆茶樓,單是對面的一家鴻福客棧,那廚子手藝也是超絕。

莫說其他酒樓搶生意,單是鴻福客棧就搶了這家店的大半客源。

寸土寸金的地方,租金自然高得離譜。

鴻運客棧的廚子手藝不精,幾月下來,收入勉強夠支付租金。

逼的老闆一再縮減開支,對手底下的夥計更是苛刻,引得眾人怨聲載道,卻不敢吱聲。

林湘湘看準這家店,花重金盤了下來,並將鴻運客棧改成了“不思蜀”,寓意:樂不思蜀,權當圖個好彩頭。

老闆倒也樂意,權當丟了這塊燙手山芋,拿了錢幹起了別的生意。

店裡的夥計們沒有了去處,本打算捲鋪蓋走人,林湘湘體恤他們都不容易,也懶得再招幫廚,索性一起收入門下,正兒八經做起了幕後老闆娘。

之所以是幕後,實在是因為如今她這幅模樣不宜見人。

夥計們見她老年色衰,長相醜陋,本以為不堪重任,對不思蜀也沒抱什麼希望。

權當混日子,每月拿點微薄的工錢勉強餬口。

萬萬沒想到的是,不思蜀剛開張不到半月,竟招攬了無數來客,還全是回頭客。

全靠這位其貌不揚的老闆娘獨立撐起,那手藝隔著幾條街都能嗅到香味。

引得眾人尋香而來,幾乎踏破門檻!

這也使得林湘湘每日忙得腳不沾地,連口水都沒時間喝。

實在是因為客人太多,她一個人忙不過來。

好在吳阿順能吃苦,又好學,林湘湘倒也慷慨,廚藝幾乎傾囊相授,那些古代採買不到的食材她通通藉助寶書獲得,省了不少的開支。

一個月下來,吳阿順就學得有模有樣了。

林湘湘又提議在不思蜀設定廂房,一方面可提供客人住宿,一方面也算是給自己人方便。

這裡離吳阿順的家,來回雖說只需一炷香時間,卻也覺得十分麻煩,加上吳阿順原先的屋子實在破舊,不堪入住,索性直接住在客棧裡,順道將吳安樂一起接了過來,左右也好照應。

吳安樂雖小,卻也到了上學的年紀。

林湘湘又花重金為吳安樂找了門路,送去了永安城的私塾讀書。

吳阿順感激不盡,廚藝學得更是賣力,不管林湘湘一日教他幾道菜,他從不抱怨一句。

兩個月後,“不思蜀”客棧人流爆滿,從開門到打烊,日日都排成了一條長龍,好不熱鬧。

因為座位有限,也考慮到夥計們的身體,林湘湘規定每日只接待百位客人,先到先得,還得按號上桌。

可即便是這樣,這家店生意也好得不得了。

這下倒好,不單是對面的鴻福客棧沒有了客源,連同周邊的其他客棧也紛紛叫苦連天。

這些客人情願在外排隊等候也不願意將就去他們家酒樓吃飯。

真是活久見了!

好在這“不思蜀”客棧每日限量接待百位客人,倒也平息了不少眾怒,也算得上是給了他們一條活路。

這也引得許多店家掌櫃心中疑惑,什麼樣的神仙滋味,竟引得滿堂賓客樂不思蜀?

於是常有店

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