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鍾姓「哦」了一聲，回答道：「往常都是借寇府的田來試種，寇將軍大方，並不計較這些。」

「那你們試種的結果如何？」

說到這，大家就有些尷尬了，「只是試著改進了幾項農具，雖大有利益，但成本太高了，百姓們置辦不起。」

李煦瞭然，現代農具大多數都是鐵器，以國家對鐵的嚴格控制和它的稀有程度來看，價格肯定是很高的，要想讓百姓們家家戶戶用上鐵農具，可不是件容易的事。

「衙門裡可有會種田的人？借本王幾個人用用。」

三位官員面面相覷，不過這點小事不算難，他們三自告奮勇道：「王爺有事就吩咐我們即可，種田我們還是會的。」

李煦點頭，他們三個領頭羊能親力親為再好不過了，而且他們識字，試種過程中的記錄都可以一一寫清楚。

「那好，先回城吧，時間緊迫，我們得趕緊將第一批秧苗培育出來。」

寇家給官府的試驗田是一整座農莊，就在城門外不遠處的山腳下，位置很好，李煦他們抵達的時候已經是午後，一行人餓的飢腸轆轆。

山莊裡平日都有莊頭和佃農，得到訊息後就先置辦了一桌酒菜，用的都是山莊裡自產的東西，做法不得當味道也不好，李煦吃的不順口，但也沒表現出來。

飯後，李煦讓人拿了糧種來，分作三個桶泡種，他不知道該用多少水，泡多長時間，也不知道該用溫水還是冷水，乾脆都試一試。

三名官員跟在他左右，見他要泡種，自告奮勇地代勞了，「去年我們也試過將糧種泡過再播下，能縮短發芽期，王爺想做什麼只管吩咐就好。」

李煦點頭，這些事情他確實做不好，接下來的幾天，他直接住在農莊裡，親自監督著人將泡好的稻種撒進事先處理好的田壟裡。

「王爺，種子如此密集，長出來就扎堆了，不是這麼種的。」大家語重心長地勸說。

李煦卻只道：「這個步驟叫育苗，長出來的禾苗要拔起來插到田裡才算完，所以不用擔心它們長的太密集。」

「這……」大家都沒聽過這個方法，不過既然是試驗田，大膽嘗試也沒什麼，他們往年也沒少失敗過，王爺有這份心關心農事，他們怎能阻止呢！

李煦看他們的表情就知道他們並不接受這種方式，不過他自己也沒底，不敢說大話一定會成功。

第79章 王爺可真賢慧

李煦在山莊住了幾天，沒能等到播下的稻種出苗就回城了，因為雷陽派人來傳話，說甘蔗榨汁機做好了。他帶著人回到王府，果然看到了十臺石磨榨汁機以及放在一旁幾大桶榨出來的甘蔗汁，還有幾名工匠在對裝置進行除錯。

雷陽笑嘻嘻地跑來匯報，「王爺，您做的這個石磨真是太好用了，能好幾根甘蔗一起壓榨，而且出汁快，還省力。」

李煦見他們用的是人力，就提議說：「也可以用驢來拉磨，省點氣力。」

「這您放心，我已經找好了上百名年輕力壯的僱工，日夜交替著幹活，不出幾日就能把甘蔗汁都榨出來。」

李煦心道這也太不知道省錢了，一百名勞動力要開多少工資啊，結果雷陽笑眯眯地說：「每日管兩餐，再每人送十方豆腐一斤豆乾，咱們這最不缺的就是豆腐了。」

得，這時候的勞動力是真心便宜，像農閒的時候，只要能管飯，就能招到許多免費勞動力，這麼一想，李煦覺得自己很有必要開展一次大規模的招工了。

大灶的火已經燒起來了，鍋裡按李煦的要求開始熬甘蔗汁，一邊熬一邊攪拌，以免鍋底糊掉。

雷陽跟前跟後，興奮地說：「王爺近日不在，豆腐鋪的銷量可好了，每日要做上千斤的豆腐，還好您說可以用豆子換豆腐，否則豆子