第99頁(第1/2 頁)

李煦讓大家入座，雷鳴這才發現閩州大大小小的官員都來了，連最末等的小吏都在列，心裡有些不痛快，覺得順王這是急不可耐地想攬權了，吃相有些難看。

他見寇驍沒在，故意高聲問：「怎地沒見到寇將軍，難道王爺今日只請了文官？」

李煦沒給寇驍下請帖，但讓寇家的家僕去傳了話，以為寇驍肯定會來的，結果這個點也沒看到人，顯然是不會來了，也不知是被美人絆住了手腳還是有其他事情，他笑著說：「今日一聚是想和大家認識一番，寇將軍本王已經很熟悉了，他來不來並不重要。」

他這話說的亮堂，既點明瞭自己和寇驍關係和睦，又給在場官員一個天大的面子，順王都主動要認識他們了，他們還有什麼不滿的呢。

「好了，時候不早了，先開席吧，今日吃的是豆腐宴，十道菜全是豆腐做的，若是有人吃不慣可以讓掌櫃上些其他的菜色。」

大家已經對豆腐很好奇了，紛紛翹首等待飯菜上桌，雷鳴坐在李煦下首，聽到這話免不了問一句：「王爺，這豆腐是何物？倒是未曾聽過。」

李煦賣了個關子，「一會兒你就知道了。」

後廚里正忙的熱火朝天，幾個廚子圍著幾盤剛出鍋的家常豆腐嘀咕：「怎麼感覺和王爺做出來的有些不一樣。」

「是不是豆腐炸老了？」

「感覺味道也差了些，是不是忘了放糖？」

「放了糖了，這豆腐吃著是挺好吃，但到底是用豆子做的廉價之物，那些官老爺們真的會喜歡？」

「他們不喜歡有什麼要緊，我聽王爺說，以後這豆腐是要賣給普通百姓的，一文錢有四塊，又實惠又好吃，肯定大受歡迎的。」

「不如和掌櫃的商量下，以後酒樓裡也加幾道豆腐的菜。」

「嘿，管他呢，咱們拿錢辦事而已，快叫前堂傳菜，趕緊做下一道，就做蟹黃豆腐羹吧。」

第76章 說的跟你有錢似的

一道道沒見過的菜端上桌，閩州的官員們你看我我看你，都不想做第一個吃螃蟹的人，李煦敲了敲桌子，大聲說：「今日請大家來，還有個目的，就是將豆腐介紹給各位，這豆腐是由黃豆製成的，一斤黃豆約莫能做三斤豆腐，做法簡單，普通老百姓在家就可以做，是門不錯的營生。」

懂物價的官員心裡算了算，就知道這豆腐是非常廉價的食物了，再看看滿桌用豆腐做出來的各種形態不一的菜餚，猜測順王是否想賣豆腐賺錢，他們暗暗決定，只要這豆腐不是難以下嚥，他們肯定要支援順王的生意的。

雷鳴壯著膽子第一個下筷，夾了一塊三角形的金黃色的豆腐塊，他想著，如果這東西很難吃，他肯定不給順王面子，直接一口吐出來。

小小的咬了一口，咀嚼幾下，雷鳴皺著眉頭想，好像不難吃啊，外酥裡嫩，鹹中帶甜，非常符合當地人的口味。

大家見他這表情，還以為是菜太難吃了，心有餘悸，但礙於順王的面子還是紛紛下筷子嘗試了一口，一口下去，不敢說人人喜歡，但多數的官員都覺得味道不錯，豆香味濃鬱，口感甚佳，算不上美味佳餚但足以令人回味。

等把十道菜都吃過一遍，大家發現，桌上的菜不知不覺都吃乾淨了，飯也吃了好幾碗，有幾個胃口大的官員正拿湯汁拌飯，大口大口吃的香。

李煦也很久沒吃到豆腐做的菜了，雖然覺得這裡的廚子做的味道不夠正，但因為調料有限，都是食材自身原滋原味的味道，也很香了。

吃完飯，李煦見每一桌飯菜都吃的乾乾淨淨心裡也就有了底，「大家覺得這豆腐的味道如何？」

眾人紛紛不吝嗇讚美之詞，有人誇張地說：「這簡直是下官有生以來吃過最美味的食物了。」也有人含蓄地說：「普通百