第七章 你就是三食堂副主任(第1/2 頁)

“廠長，李德彪是你的兵，你一句話李德彪二話不說就會往上衝，可是現在不是在戰場上，你讓李德彪去弄副食品，李德彪真的有心無力呀。”

何雨柱推開了食堂辦公室的大門，裡面傳出了李德彪苦澀的聲音。

這位李德彪是一位軍人，曾經上過前線的，是廠長楊為民的老部下，也是楊為民的心腹，這李德彪一個軍人來三食堂做食堂主任，其實就是做一顆楊為民對食堂監督的釘子，時時刻刻的盯緊了食堂的採買。

這食堂的後勤部採買分管的是李副廠長李新民，這位可是一直虎視眈眈的盯著楊為民的紅星軋鋼廠廠長的位置，兩人一直都在互相的試探和監視。

李德彪就是盯著後勤部採買的人。

“廠長不是我不想為您分憂，你也知道，這四九城這麼多工廠，哪一家工廠不是缺副食品，特別是葷腥，那是真的一點都搞不到，食品站的定量是死的，誰也搞不到呀。”

食品站是五十年代的產物，從50年代開始，國家為了解決吃肉問題，設立了“食品站”，專門負責收購豬。

生產隊和農戶養的豬，稱之為“預購豬”，顧名思義，這個豬必須賣給食品站，而且價格是國家固定的。

活豬每斤收購價是045元，讓農民們不滿意的是，當時的市場價是每斤078元。

但是，當時國家有政策規定，農民的豬是無法隨便賣的，即便是豬病死了，也不能隨便吃，需要生產隊開證明，到公社審批，公社審批同意了，才可以吃。

那個時候，最光鮮亮麗的工作，就是在食品站工作，能夠經常吃到豬肉，娶媳婦或者嫁人，真是太容易了。

農民養豬非常困難，因為人都吃不飽，要餓死了，哪來的糧食養豬呢，一頭豬要養上兩年才能合格出欄。

但是，食品站收購預購豬的名額是固定的，任務不容更改的，如果完不成，就得花高價去別的公社調劑。

當然，即便你養好了豬，送到食品站也不是容易的事情，那時候沒有拖拉機，甚至沒有道路，很多農民只能僱人做個擔架，然後四個人抬著，走幾十裡甚至上百里山路，送到食品站去。

到了食品站，還要稱重，稱重完畢還要拋潲！拋潲是什麼意思呢，就是把豬的重量減去豬胃裡的豬食重量，這就由食品站的收購員來說了算，如果他認為多，就要減去20斤，如果是親戚，就只減去5斤也好說，老百姓很可憐，收購員一開口，就得少一大筆收入。

收購員收完豬之後，會開發票，填寫完成證，農戶回家後，再把完成證交給生產隊，這樣就算完成任務了。

那個時候，機關單位，工廠工會會發肉票，按定量分配，每個月會有一斤，城鎮居民會定期分配到一點點肉票，然後到食品站去買，每斤076元。

在編的老師，也能定期分到一點肉。至於農民，除非是家裡有重病人，可以憑藉證明，買一斤肉補身體。

當然，如果年底肉有結餘，食品站也會對外發售一部分肉。那這個時候就是比拼排隊體力的時候了，只要訊息一發布，立馬就是人山人海，不論嚴寒還是酷暑，都會有人徹夜排隊，人山人海的排隊。

在這樣的前提下，你想要去食品站去搞到肉，基本是不可能的，所以此時的李德彪那是露出了無奈和苦澀的表情。

“是是我知道了廠長。”

李德彪說完，將電話給掛掉了，剛剛一掛掉之後，李德彪抬頭看到了何雨柱，眉頭微微一皺的問道：“何雨柱今天你不是休息嗎怎麼又回來廠裡了？”

傻柱和李德彪不對付，因為傻柱這個人恃才傲物，他認為李德彪是一個走後門的，本來李德彪是當兵的，你要去也是去保衛科，可是這位李德彪卻來了三食堂，坐了三食堂的食