第三十二章 搶水(第1/2 頁)

李奶奶聽說這頭豬發現的時候就是死的，想了想說：“老大家的，把家裡的鹽都找出來，這肉我們不賣，都撒上鹽，做成乾肉。”

家裡小孩一聽說這麼多肉都留著自己家吃，都開心得要跳起來，這下今年一年都會有肉吃了。

李滿囤知道李奶奶是怕這個死豬肉別有什麼問題，但他看過這頭豬的新鮮程度，應該是今天才死不久的，但他也沒有說什麼。

這麼一大頭豬，一大家子人處理起來也很快。水燒開後，就把豬毛燙一遍，然後用刀給刮掉，他們沒有專門刮豬毛的工具，野豬毛又比較硬，很難刮乾淨。

不過自家吃也沒有那麼多講究，到時候用火燎一下就可以了。

刮好豬毛後，趙氏拿了兩個大盆接了兩大盆豬血，放鹽攪拌放置一段時間，就變成了豬血旺。

男人們在那邊把肉處理成一段一段的，女人們在這邊清洗，醃製，豬大腸，豬肝，豬心，豬肺，都清洗乾淨一起醃製。

姜去寒從小到大還沒有見過這種場面，一會跑這裡看看，一會跑那裡弄弄，很是精神。

趙氏本來想叫她和李存寶提前回房休息的，看他們興奮的勁，就隨他們去了。

忙了一個多時辰，除了豬頭明天還要二次處理，別的都弄好了，還熬製了一大罐板油。

姜去寒又吃到了一個新的東西——油渣，肉油的香味，酥脆的口感，好吃得不想停下來。

可惜的是這東西李奶奶一個小孩給了兩個，就不讓吃了，說要剁碎了留著炒菜的時候放一些，菜比較香。

等所有的事都忙活好，一大家子也都各自休息了。

姜去寒了卻了一樁事，睡得很香甜，夢裡還想著油渣的味道。

第二天的飯桌上，就多了一道土豆燜肉，今年缺雨水，菜園裡的菜長得也不是很好，好在去年的土豆收了很多，還夠吃一段時間。

相對於土豆燜野豬肉，姜去寒還是更喜歡土豆燜竹鼠肉，野豬肉是有股羶味的，她吃不太習慣，還好土豆還是一樣粉糯好吃。

姜去寒的生活又進入到每天到去找各種可以吃的東西的節奏，大河裡的水越來越幹了，村民每天從早到晚全家都出動擔水，蔬菜和稻苗也越死越多。家裡成年男丁少的人家把很多田地直接不管了。

因為水的事情，小桃村的村民還跟上游山坳村打了一架，起因是小桃村裡常到大河挑水的村民覺得水乾得太快，然後有村民往上游看情況，就發現山坳村裡的人把河段給攔住一截了。

現在這麼缺水的情況下，他們這麼搞，小桃村民肯定不同意，他們每家都叫了不少壯丁，一起去把水壩給破壞掉。

山坳村裡村民阻攔，你推我我搡你的，就幹起來了。

後來兩個村裡的里正都趕過來了，才拉開了這幫打得上頭的村民，不少人都負了傷。

姜去寒是沒看到這場搶水大戰的，她是聽負傷回來的大堂哥李存喜說的。

“後來呢？後來怎麼樣了？”姜去寒問。

“後來肯定是他們把壩給弄掉了唄，咱們族長叔一出馬，還能解決不好。”李存喜有些得意，他口中的族長是就是小桃村的里正，在小桃村裡是很有威信的。

“對了，族長說今晚各家要派代表開大會呢，我去跟我阿爹說一聲。”李存喜說完就一瘸一拐的走了。姜去寒還想繼續問呢，只能幹看著他走遠。

小桃村這裡好像直接進入了夏天，太陽越來越炎熱，姜去寒現在中午太陽最大的時候，已經不出去了。

她這會正在把死魚剁碎，然後餵給家裡的雞吃。

這些魚都是最近幾天，家裡人從大河的泥巴里撿的，大河的水越來越少，魚是一堆一堆的死掉，村裡家家都在河裡瘋狂撿魚。