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宋老夫人又嘗了一口鹹骨粥，也是微微頷首……接下來這幾道菜，吃的是宋老夫人難掩眉宇驚訝之色，到了最後更是道。」不知道顧姑娘是師從何人？又是哪裡人？乾煸鱔絲……宮裡頭的雲太妃娘娘是四川人，從前宮裡頭也是川菜盛行，我進宮時也曾嘗過一次，和顧姑娘做出來的這味兒不大一樣。」

說著，她更是親暱拉起顧念溪的手拍了拍，道。」還是顧姑娘做的這道菜更合我的口味，從前那位川菜大廚叫什麼來著，我年紀大了，也不大記得，一口下去都是花椒和辣椒味兒，將鱔絲原本的滋味都奪去了。」

第52章 八珍湯（二）

她老人家年紀大了，吃不得重口的菜，不過就算是算上從前，她也不大愛吃川菜，味兒太重！

顧念溪瞧著眼前這位老夫人慈眉善目，覺得心生親切，笑著答。」我是從廣陽來的……我哪有什麼師傅，這些菜都是自己瞎琢磨的，所以這道乾煸鱔絲也不算完完全全的川菜……」

「廣陽來的？」宋老夫人想了想，「廣陽隸屬山西，我小時候還去過了，記得廣陽的八珍湯很有名，可我不喜歡羊肉味兒，覺得太羶，倒是我祖父很愛喝，後來臨終時還唸叨著這一碗八珍湯。」

宋老夫人是個聰明人，知道同顧念溪說什麼會讓她感興趣。

顧念溪一聽這話只道。」那肯定是當時做那道八珍湯時羊沒選好，要不然是不會有羶味兒的，不過山西人向來沒這麼多講究，有的還覺得羶味越大，這羊肉就越正宗。」

說著，她更是惋惜道。」京城沒有好羊肉，要不然我一定要做道八珍湯給您嘗嘗看。」

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