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續的刷人參。又過了一會兒,陳氏感覺時間差不多了,就把蒸人參的鍋底停了火。鍋上面的牛皮被熱氣頂的鼓鼓的,一停火,慢慢的就癟了。陳氏看見牛皮癟下去了,就把繩子解開,然後把牛皮掀到一邊,露出裡面的人參來。
蒸好的人參成了一種黃乎乎的顏色,等到曬乾,就會成為紅色的。當然那種紅並不是豔紅,而是一種有點橙色的暗紅。剛剛出鍋的人參還很熱,要晾一會兒才能往叉子上擺。陳氏把叉子拿到屋裡來,就放到鍋臺上,這樣往叉子上擺人參比較方便。人參擺的時候,一棵棵的挨著,下面那趟的人參,壓著上面那趟的參鬚子,一個叉子大概能擺五趟。
一大盆的人參,擺了三叉子也就完事了,靜雅幫著奶奶把人參叉子抬到外面去。外面有專門搭的架子,把叉子放到了架子上。等晚上的時候,還要把叉子摞起來,上面用東西蓋好,省得落上露水。
這一大盆的人參都弄好了,薛氏那邊也把飯做好了。大家都收拾一下,歇會兒好吃飯。這時文翰領著文成他們也回來了。這一下午,他們還是背了兩趟松塔回來,全都到在外面的地上。志新和老爺子也從參地回來了,大家全都洗了手,然後吃飯。
“參土再有三五天就能翻完了,時間趕趟,也不用著急。志新你就在家跟文翰他們去弄點東西回來,這個時候,多搶一點是一點,這都是錢呢。”老爺子一邊吃飯,一邊安排著活。
志新點點頭,這秋天的東西都很值錢的,多弄點賣錢也好。家裡用錢的地方太多了,多掙點還能寬裕些。孩子們都在努力的往家裡弄東西,不過畢竟還是小了些,力量有限。
家裡的人參總共刷了兩天多才全都弄完,全部都蒸了出來,晾到外面。正是秋高氣爽的時節,所以人參乾的也很。
這天正好是中秋節,早晨陳氏給了文翰和文成錢,讓他們去鎮上買些肉回來。這過節怎麼也得吃頓餃子不是?巳時初,老四志德領著媳婦韓氏,和孩子回來了,一看家裡正在忙,志的也要幫忙。
“行了,歇著吧,這點活都幹完了,不用你再伸手了。難得回來一趟,好好的陪你爹聊會兒。”陳氏不讓兒子幫忙。
志德沒辦法,就進屋找老爺子去了。韓氏還是像以往一樣,穿的乾淨漂亮,只管哄孩子,別的啥都不伸手。
到了巳時中,志明也帶著媳婦和孩子回來了,朱氏還是那個樣子,回來就幫著幹活,靜婉和靜嫻也都過來幫忙。陳氏看著兩個孫女,高興地不得了,“靜婉,靜嫻,你們都別攙和了,去找靜涵玩去吧,靜涵今天沒上山。”
靜婉和靜嫻就擦乾了手,跑到靜涵的屋子,去找靜涵了。可是屋子裡卻沒有靜涵的影子,出來四處找,終於在園子裡找到了靜涵。
靜涵難得在家閒一天,她是個閒不住的,就跑到了園子裡,去把芥菜拔了出來。這個時候,芥菜長得都很好了,再不拔出來,就怕哪天下霜,凍了可就不好了。今天要包餃子,這芥菜的纓子包餃子可是非常好吃的,所以靜涵就自告奮勇的去拔菜了。
靜婉領著靜嫻找到了靜涵,三個人一起幹活。許家今年種了四壟芥菜,沒多會兒就被她們全都拔出來了。靜涵回去拿了兩把菜刀,用來削芥菜的頂。削下來的纓子,留一部包餃子,剩下的留著醃鹹菜。這芥菜纓子醃了鹹菜,等冬天的時候,拿出來燉土豆或是豆腐什麼的,都很不錯。
“靜涵姐,你的手可真有勁,一下子就把芥菜纓子給砍下來了。”靜嫻一邊看著兩個姐姐幹活,一邊羨慕的說。
“這有啥,等你大一些了,保證和我一樣,咱們靜嫻也是非常能幹的,對嗎?”靜涵對這兩個妹妹還是比較喜歡的,主要是她們根本沒有什麼城裡人的架子,每次回來,都能和自己玩到一起去。不像四叔家的兩個孩子,跟這個家裡有些格格不入的感覺。
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