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第52部分(第1/5 頁)

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見她捂著鼻子皺緊眉頭的摸樣,於渚嘿嘿一笑,悄悄的伸腳踢了踢她的“怎麼樣?色香味俱全吧?”

葉舒驚訝的瞪大了眼睛,現在她除了這股子臭味,什麼味道都聞不到!

於渚笑嘻嘻的捏開銀質的蓋子,裡面三個精緻的小碟子,中間的碟子上放著幾塊純白的乳酪,看上去飽含水分又十分的柔軟。另外兩個碟子上放這精緻的小玻璃罐子,一個玻璃罐子裡裝著蜂蜜,而另一個似乎裝了果醬之類的東西。

而那股子臭味,好像就是從最中間的那盤乳酪上面飄散出來的……

葉舒眨眨眼,這乳酪不會是壞掉了吧?

疑惑的看了眼於渚,見他卻是笑嘻嘻的將乳酪夾道盤子裡,小心翼翼的給她切成一片一片的,然後放到她的面前。

呢股濃郁的臭味明顯又跟著更加的濃重了,葉舒連大氣都不敢喘一下,可對面的人卻很是優雅的又切好了麵包片堆在她的小盤子裡。

“如果你吃得慣的話,你也可以跟我一樣。”說著他便捏起一塊乳酪,什麼都不配,就這樣一口咬了下去。

葉舒突然間覺得一陣反胃,雖然這乳酪看上去機器的誘人,但是這股子味道,就總是讓她覺得,其實於渚是在啃抹布,而不是肯乳酪……

這股味道,她實在無法跟奶製品聯絡在一起啊……

見她這幅摸樣,於渚意猶未盡的舔了舔嘴唇,又輕輕的咬了一口。

“快點吃啊,很好吃的,這可是科西嘉的絕品山羊乳酪哦!”

葉舒扶著腦門,盯著盤子裡的乳酪頗感無語,她突然很想立刻衝回房間,把自己箱子裡的點心全部翻出來吃掉。

抬頭往四周看了看,她這才發現幾乎每張桌子上都有人在吃乳酪,這些老外基本上都是跟於渚一樣,要麼拿起來直接吃,要麼切成小塊一點一點的吃,葉舒皺了皺眉頭,終於還是決定撕下一小塊麵包配著吃。

麵包是當地的手工麵包,烤制的十分到位,訴訟香軟,乳酪夾在在裡面,露出濃郁的臭味,雖然努力不去呼吸,但仍然能感覺到那揮之不去的味道。

等到麵包與乳酪分離之後,舌尖觸到一片滑膩之後,便瞬間感覺不到任何的東西,只有一灘柔滑稠膩的奶味慢慢地開始滲透。

葉舒微微一怔,這個乳酪充斥著山羊的味道,讓人不禁一瞬間聯想到科西嘉漫山遍野悠閒散步的山羊們。

“怎麼樣?”某個人笑嘻嘻的問。

葉舒將麵包撥到一邊,用勺子淋了些蜂蜜,還有那個好似果醬一樣的東西,而後學著於渚的樣子大大的咬了一小口。

腦海裡瞬間閃出片片的蘋果園,原來這果醬是蘋果泥,並不是果醬。

蘋果泥配上蜂蜜,本就香甜可口略帶酸香,配上乳酪濃郁的味道以及淺淺的口感,倒是十分的美味,而乳酪本身的臭味也更加的襯托出蜂蜜和果泥的香,只是相得益彰。

腦海裡將這些東西的製作工藝一一過濾,她才猛然間發現,這樣的食物,竟然全是手工製作的,並沒有參雜半點的機器的痕跡。

不過乳酪雖然略帶酸味,但是卻可以適當的加入食鹽,所謂味道總是千變萬化,想到自己的鋪子裡或許也可以適當的將某些東西的牛奶轉換成乳酪,或許會像孟秋遠說的那樣,繼續變幻出更多的美味的點心也說不定,想到這裡她便越發的興奮,忍不住就又嚐了一塊,耐勞的製作工藝也跟著不斷的迴旋播放,手工製作的乳酪需要一般需要兩到三週的發酵時間,個別的乳酪則需要更久,不過至於咱們自己人的口感,還是不要發酵那麼長時間為好。

一邊吃,一邊慢慢的琢磨,也就忽略了對面的人,於渚悶哼一聲,將盤子裡的東西又往她那裡夾。

“吃飯都不能讓你還魂麼?”

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