第130章 對酒當歌(第1/2 頁)

李金庫手裡握著一根竹管，給眾人講解道：“豬的生理構造相對簡單，Yd與ZG頸結合處無明顯界限，可以直接用管子插入進去輸精。”

“如果母豬比較多，可以事先用蒸餾水對JY進行稀釋，以提高利用率，但是咱們只有兩頭母豬，而公豬的排J量很大，所以就不需要了。”

“專業的輸精裝置需要用輸精管、JY瓶、軟管等等，像打吊瓶一樣慢慢輸到豬的ZG中，但是咱們沒有那個條件，我就直接用這根竹管，用嘴吹。”

李金庫的竹管是剛才他囑咐人現做的，大拇指粗，內部打通，外表打磨光滑。

他將竹管一頭懟到嘴上，另一頭伸進那陶罐中，控制著力度輕輕一吸，感覺快吸滿一竹管就停下，扶住母豬的屁股，舉起竹管另一頭，順著母豬的Yd一直伸到ZG裡，再將JY吹進去。

幸虧竹管足夠長，李金庫心想。

這次時間倉促，下次可以做一根長一些、帶拐彎的竹管，自己可以站起來操作，不用蹲在母豬屁股後面，離這麼近，管子伸進去之後幾乎是平的，一不小心就倒流……

好在操作過程比較順利，反覆幾次之後，兩頭母豬都給灌飽了。

那陶罐裡還有一些，李金庫將它封起來，打算明天再操作一次，提高受孕機率。

忙活完這些，天就快黑了。

眾人又開始忙活晚飯，烹羊宰豬。

殺豬菜、血腸、烤串、烤羊腿、清燉羊排、東坡肘子、紅燒排骨，還有我島名菜：爆炒三花（腰花、鞭花、蛋花），都安排上了。

現在他們有藜麥兩合面，李金庫指導眾人烙起了之博小餅，用這個餅卷燒烤是一絕。

之博小餅的做法並不複雜，據說之博小餅其實就是當地名吃“周村燒餅”的半成品狀態，和一般薄面餅的主要區別，就是它是發麵的，但要注意面別發得太大，有細小的氣孔即可，而且餅是貼在鏊子上單面烤出來的，有點像烤饢。

卷肉串之前，先將小餅對摺兩次，變成一個扇形，將扇形的一邊先蘸一下醬，再蘸辣椒麵、孜然面，再將餅展開，餅面中間就會形成一道整齊的蘸料帶，順著蘸料帶擺上蔥、菜葉、兩根肉串，用手握住一擼，一張燒烤捲餅就弄好了。

他們在飯桌中間擺了一個小炭盆，卷好的餅再用兩根細竹籤串上，在炭盆上熱一下再吃，又香又解膩。

李金庫的老家就在之博市，做餅、捲餅都是輕車熟路，手到擒來。

他手裡握著溫熱的餅，放到嘴裡一咬，熟悉的香氣充滿口腔，許是洋蔥放得太多，他的眼睛居然就溼潤了。

但是他沒有真的掉眼淚，今天探索樹林的成果頗豐，又有豬又有羊，還有油棕和木瓜，晚餐這樣豐盛，眾人心情大好，他不想掃大家的興。

酒宴正酣，王胖子突然詩興大發，一手操著羊腿，一手掐著酒碗，一隻腳踩著板凳，滿面紅光、滿嘴流油地大聲吟頌：

“對酒當歌，人生幾何！

譬如朝露，去日苦多……”

他一起頭，眾人紛紛端起酒碗，二十幾個青年男女一起大聲附和：

“慨當以慷，憂思難忘。

何以解憂？唯有杜康。

青青子衿，悠悠我心。

但為君故，沉吟至今。

呦呦鹿鳴，食野之苹。

我有嘉賓，鼓瑟吹笙！”

蕩氣迴腸的古樸詩篇，在山林田野間飄蕩。

吃完飯眾人也沒閒著，大公豬、羚羊的肉都需要處理，做成醃肉、臘肉、肉乾、肉脯、香腸。

這次他們不再用肥肉煉油了，只將板油用來煉豬油，其它肥肉全留著吃。

有了低成本的棕櫚油，他們以後打算用棕櫚油炒