第94章 出行前準備(第1/3 頁)
尹惜語對王遠說的這幾點,表示認可。
只是,若味美軒不拓展,她那幾千斤的蔬菜水果,怕是必須要尋個其他出路了。
見尹惜語微微蹙了蹙眉頭,王遠知道,這女娃心裡有想法。
只是暫時,他們味美軒,可能還不能為尹惜語排憂解難。
對此,王遠很是抱歉。
尹惜語也瞭解王遠的性子,一直有些瞻前顧後,不願意主動邁出第一步。
因此,她也沒再多延續這個話題,反而說道:“拓展店面這件事可以放一放,不過招廚子這件事,王叔你可以提前安排一下了。”
王遠仔細想了想,然後點點頭。
確實現在後廚的工作太繁重了。
兩人在外待了小片刻,尹惜語又回到廚房,將下水都放進滷味裡。
“熬煮下水,要用差不多一個時辰,至於這火鍋的吃法,就簡單多了……”
尹惜語拿了碗筷,在裡面放好油和蒜泥,夾起生肉,直接在鍋裡涮燙起來。
等可以吃了,她就讓王放和蘇沐先試試看。
兩人吃過之後,都有些不可思議。
這味道,簡直太霸道了!
而王遠,在門口深吸了幾口氣,也跟著進來了。
瞧見兩個廚子,端著碗,圍著灶臺打轉,直接在鍋裡挑菜吃,有些震驚。
“這、這是什麼新鮮吃法?”王遠一邊說,一邊去拿了個碗,趕緊嘗試一下。
尹惜語道:“火鍋,最適合秋冬……”
“做火鍋,對後廚工作量不大,只需要準備好生肉和蔬菜就行。”尹惜語簡單將火鍋的吃法介紹了一番。
“可是若做這個去賣,那怕是和炒菜有些衝突……”蘇沐辣的渾身汗,嘴裡還吸哈吸哈地說道。
見蘇沐一句話就提到了重點,尹惜語很是欣慰。
看來這味美軒,也就蘇沐稍微年輕一些,所以考慮的事情也超前一些。
王遠按照兩人的方式,燙了一片肉,囫圇吞棗塞進嘴裡。
嗯,美味!
王遠在心裡給這火鍋直接打了一百分。
而後就聽到蘇沐的話,再次伸出去的筷子,懸在了半空,愣了愣。
他倒是沒想到,為何炒菜和火鍋有衝突。
尹惜語見王遠沒有想明白,只得親自解釋:“吃火鍋的話,每個桌子都需要架火爐,吃炒菜不需要,若是味美軒要賣火鍋,就需要將吃火鍋的桌子改造出來,這樣得分割槽,可是現在味美軒的佈局,有些小了……”
王遠一下就明白了,為何尹惜語先前要問自己願意拓展店面不。
可是先就已經婉拒了,現在又反悔,會不會被尹惜語瞧不起?
見王遠一時有些糾結,尹惜語笑了笑:“王叔,拓展的事情,等先把火鍋推出去再說,店面的事情,我想想辦法,但是招廚子這件事,不能等了。”
一聽到要招廚子,王放可是舉四肢贊同。
之前王放和蘇沐兩人還怕味美軒不要他們,所以對招人這件事很忌諱。
可是最近這段時間,兩人忙得手腳不離地,由衷覺得,他們味美軒必須要再多招幾個廚子進來!
王放三人,一邊涮火鍋,一邊等滷味好。
結果等到大半夜,滷味可以吃的時候,三人本來已經漲圓鼓的肚子,再次被這滷味下水征服了。
最終導致的結果就是,三個中年男人吃得愣是一晚上翻來覆去沒睡得著,尹惜語在離開之前,不得不給他們三個一人準備了兩匹健胃消食片。
尹惜語當天半夜,將睡得迷迷糊糊的敏敏,領回了山莊。
第二天,味美軒就推出了火鍋和滷味。