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第19章 入v第三更
春節的腳步聲越來越近, 安然的會計工作終於到了尾聲,該分發的分發,該歸檔的歸檔, 臘月二十七把所有帳目一合, 她就能回家休息了。
因為她的鼎力相助, 小海燕生產隊既抹平了帳目,又補上了缺損, 還揪出兩個渣滓,姜書記做主給她多分了十斤肉作獎勵。姜書記家老伴兒送來的時候還怪不好意思,一個勁的讓安然別嫌棄。
可那明明是半扇上好的肋排啊,兩端不掛大骨頭不掛裡脊肉, 一根根細苗苗的, 勻淨得就是上肉聯廠也買不到的呀, 社員們都愛肥肉,這種幾乎全是骨頭的東西都是挑揀剩下的。
安然可喜歡得很, 先砍兩根燉湯, 瘦瘦的豬肉, 勻勻的骨頭,燉出來的湯都是奶白色的, 撒幾粒鹽,小貓蛋能呼啦啦喝下半碗。
再挑三根熬糖色做成糖醋排骨,除了小貓蛋還吃不了重鹽重糖, 其他人那吃得叫一個肚飽肥圓。
包淑英盤腿坐炕上, 「活這麼大年紀我還是第一次知道骨頭能這麼吃。」
安然把排骨上的肉撕成細細的,軟軟的絲兒,壓得絨絨的,餵著小貓蛋吃了兩嘴, 「這算啥,我知道的排骨的做法還多著呢,以後啊,咱換著吃,不重樣。」
話雖如此,可給老太太買了幾瓶子藥,又給全家各做了一身壯棉花的新衣服新鞋子後,她手裡確實沒啥錢了,「明兒我去自由市場看看,還能買到肉不。」過年了,那些吃供應糧的每天天不亮就去肉聯廠門口排著隊,連骨頭都給搶光了。
不過,第二天她沒去成,因為天一亮屋後頭的鴨蛋跑來拍門,「鐵蛋鐵蛋,你小姨的房子讓雪壓塌了!」
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