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提這麼重的東西,怎麼不等等我?”
“沒事,我力氣大著呢?”林秋不好意思地笑笑,黃嫂身體不好,讓她提東西自己過意不去,自己多走幾趟就好,服務社又不遠。
林秋和黃嫂進廚房一起忙活,先做準備工作,處理食材,先把菜洗了,肉切了,等到處理魚的時候犯了難,這是活魚滑不溜秋的,林秋還真沒宰過,魚掉在地上。
黃嫂看著林秋不知所措的模樣,忍不住笑出聲來,“這宰魚我在行,我來好了。”
黃嫂用刀柄把魚先敲暈,利落地打鱗、去鰓、除內臟,一條魚切成幾段。
“黃嫂,還是你在行。”林秋豎起大拇指,瞧這利落勁,沒個幾年功夫可練不出來。
林秋先做冷盤,也不弄那些虛的,雕花什麼的費時又只能看看就省了,一盤滷肉、一盤白切雞、一盤炸魚片、四個涼拌菜先上桌。
林秋切菜切得厚薄均勻,做起菜來行雲流水,看起來很有一手。
“妹子,你這還真有一手。”黃嫂看林秋越看越滿意,這桌子菜看起來就很是不錯,這年頭大傢伙都不富裕,大魚大肉的沒幾個願意請,這桌子菜看著不比在酒店差。
林秋含蓄地笑笑,“多虧了黃嫂指點,否則我還真弄不來。”
聽著這話,黃嫂心裡邊舒坦,“你啊,太謙虛了。”
蒸好一大鍋的饅頭,準備工作就做得差不多,林秋端來紅棗花生,還有自制糕點白糖糕和蝴蝶卷,和黃嫂兩人一起坐在電視機前一邊看電視一邊嘮嗑,黃嫂有糖尿病餓不得還得少吃多餐。
外面門鈴聲響起,林秋開啟門,自然不會是宋墨和他的戰友,這個時候才十點,他們還在外面訓練,仁杰、李嫂和李嫂兒子李浩站在門外,林秋趕緊把三人招呼進來。
這兩天,林秋對李嫂的感情也在慢慢變淡,打知道自己和鄭雪槓上以後,李嫂就有些躲著自己,林秋也能理解,畢竟鄭雪在大院裡的人緣還挺不錯的,李嫂怕被孤立也是人之常情,不過人家沒講,林秋也就當做不知情的樣子,只是往來不再那麼頻繁。
拿今天早上來說,李嫂沒來幫忙是因為站在樓下院子裡和鄭雪兩表姐妹聊天,從自家廚房的窗戶可以看得見。李嫂個性有些軟弱,但也不是個壞心腸的,林秋不想把關係弄得太僵,弄得整棟樓都和自己不對付。
自己向黃嫂借東西,她也十分爽快地借了。
林秋到廚房拿出昨晚做的蝴蝶卷給兩個孩子一人一份還有李嫂的一份,這味道那是頂頂的好,林秋想到孩子們會來,專門做的。這三份還是有差別的,黃嫂的那份一點糖也沒加。
李嫂靜靜坐在那裡,顯得有些拘束,林秋招呼她,“李嫂,趕緊嚐嚐我做的得怎麼樣。”
“好吃。”仁杰吃得比較斯文,但看著他吃東西的速度還蠻快的,知道這孩子對這糕點還是很滿意的,吃得很捧場。
黃嫂不是個拐彎抹角的人,“妹子,你這做得的確不錯,能告訴我怎麼做嗎?”
“行啊,”林秋也不避諱李嫂,直接講起這兩種糕點的做法和注意事項,“黃嫂,你可不能多吃這糕點,對身體不好。”
黃嫂笑著嘆了一口氣,“這糕點太難做了,以後我還是上你這兒蹭吃的吧,我做糕點像你這樣少放糖,做起來不好吃,我這病忌口的東西多。”
林秋抓住黃嫂的手,“歡迎之極,以後黃嫂可得常來。”
中午的時候,宋墨帶著一幫子戰友回來,去林嫂家搬桌子,林秋和黃嫂兩人進廚房炒年糕,年糕炒好以後,林秋拿著三個小碗給自己三人先弄一點,其他的裝盤。
李嫂走進廚房看著林秋的行為,一臉驚訝。
李嫂驚訝的表情林秋看到了,“我這樣是不是不妥當?”
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