第68章 沈家的沈小哥(第1/2 頁)

沈鈺在那裡計算賬目的時候，李氏一直在旁邊坐著給她搖著蒲扇，默不作聲，怕一出聲就算不對了。 待沈鈺算完擱下筆，見沈鈺愣愣地不說話，李氏憋不住開口問道：“明日各家店鋪總共定了多少？” 沈鈺這才回過神來，她知道李氏最關心的就是這個，忍不住笑道：“娘這會子肯定都等著急了吧，最關心訂餐能多賺多少銀錢。” 李氏忍不住用蒲扇輕拍了一下沈鈺的胳膊，笑罵道：“死丫頭，還來笑話老孃，快說吧。” 沈鈺“咯咯”笑著閃躲，輕快地說道：“娘，咱們晌午這餐明日訂的量，和早上食攤上賣的一樣多，也是要蒸十二籠，而且，明日那綠豆粥，就要勞煩你來熬製了。” 李氏聽了，喜上眉梢，高興的把那蒲扇扇的呼呼生風，高聲道：“哎喲，沒想到第一天就能訂這麼多，那咱們明日賺到的銀錢，豈不是要翻一番了嗎？” 沈鈺含笑點頭，就又和李氏商量了一番明日怎麼回來再蒸包子，晌午去送餐的事。 商量好了後，就叫上玉誠準備一起出門，去肉鋪及其他幾家供應菜蔬餡料的店鋪，知會一聲，把今日要送食材的份量調整一下，順便也讓玉誠認認路，以後這種需要跑腿的事就要他來做了。 玉誠自從跟著沈鈺來了縣城後，整個人的神情都不一樣了。 沈鈺初見他時那黃黃的不健康的氣色，在吃了幾天的飽飯後，終於開始慢慢褪去了，臉色開始紅潤起來。 人雖然還是瘦瘦小小的，但精氣神卻足了，愛說愛笑，不像以前總是蔫蔫的，畏縮不前。 玉誠和沈鈺走在大街上，興奮地東張西望。 他自來了縣城，只在食攤開張前，和娘和二姐到這邊來過一次，。 玉誠因為要幫著推板車，人又是第一次去這麼熱鬧的地方，只顧著看路和緊張了，兩邊的店鋪什麼樣，他都根本不記得，也沒細看過。 這次和沈鈺一起出來，情形就不一樣了。 姐弟倆沿著路邊樹蔭走著，沈鈺不時地指點兩邊的店鋪給玉誠看，讓他記住，鄭重其事地對玉誠說：“小弟，咱們從明日就開始做晌午送餐了，這些店鋪裡的每日人數並不固定，也不一定每日都訂咱們的餐。” 沈鈺頓了頓，順著思路接著往下說：“剛開始的時候，估摸不準明日的量，免不了要臨時增減每日食材的用量，這通知店家用量增減的事，就由你來負責了。” 她囑咐玉誠道：“這數量可不要弄錯了，到時候食材的數量要是定錯了，明日的包子就蒸不出來，就沒辦法給人家送了。” 玉誠一開始還只顧著張望兩邊店鋪，一臉的輕鬆神色，後來聽大姐說的鄭重，深感自己的責任重大，自己是個大人了。 他一臉認真地點頭，也不看兩邊店鋪了，開始留心記住路怎麼走，走了兩步，又有些為難地問沈鈺：“大姐，要是更改的食材各種都有，我記不住怎麼辦，弄混了，可怎麼是好。” 沈鈺趁機進行文化教育：“好記性不如爛筆頭，你看，要是會寫字，拿筆記下來，寫在紙上，不就不會忘記，也不會弄混了。” 玉誠恍然大悟地點點頭，一臉佩服地道：“大姐，你可真厲害，什麼都懂。你昨天教我寫從壹到拾，我都認得了，等回去了我要繼續學著寫，就是筆劃好多，總也寫不好。” 沈鈺知道玉誠跟著父親是認過幾個字的，只不過小時候學過的，幾年沒再摸過筆，差不多都忘記了，但重新教一下，總是有些底子在的。 她溫和地笑著鼓勵道：“千里之行，始於足下，只要願意學，認真學，總是會學會的。” 玉誠點點頭，心裡想著回去要再多練幾遍字，仔細記著路，不再說話了。 到了肉鋪，掌櫃的一聽沈鈺今日要準備的豬肉餡多了一倍，又驚又喜。 驚的是這平日做著並不香的豬肉，到了沈姑娘的手裡，聽說不但做出了好吃的肉包子，這才開張幾天，就漲了用量，看來喜歡吃她家肉包子的客人多了不少，喜的是，他家的生意也跟著沾光，多賣出一倍的量來。 沈鈺領著玉誠挨個去了肉鋪、果行和供應她家菜蔬的菜行，定好了今日要送的量，又向各家的掌櫃夥計介紹了自家小弟沈玉誠