第763章 蒜蓉(第1/2 頁)

聶書忽然停下了手中的動作，眼睛一亮，像是想到了什麼絕妙的主意。

他轉頭看向聶遠和孫采采，語氣中帶著一絲興奮：“你們說，既然蘆薈有這麼多好處，

我們為什麼不把它和炸雞結合起來呢？說不定能創造出一種全新的口感！”

孫采采愣了一下，隨即皺起眉頭：“蘆薈和炸雞？這聽起來……有點奇怪吧？

蘆薈的味道可是偏清淡的，炸雞那麼油膩，能搭配嗎？”

聶遠卻若有所思地摸了摸下巴，眼中閃過一絲興趣：“其實也不是不可能。蘆薈的凝膠有很好的保溼和舒緩作用，

如果把它做成一種醬料，說不定能中和炸雞的油膩感，還能增加一種獨特的口感。”

“對啊！我就是這個意思！”聶書興奮地拍了拍桌子，

“我們可以試試把蘆薈凝膠和炸雞的醃料混合在一起，看看能不能做出一種既清爽又美味的炸雞。”

孫采采還是有些猶豫：“可是，蘆薈的味道會不會太淡了？炸雞需要的是濃郁的香味，蘆薈能撐得住嗎？”

“我們可以加點別的調料來提升味道。”聶遠提議道，

“比如蒜蓉、辣椒粉，或者一些香草，這樣既能保留蘆薈的清爽，又能讓炸雞的味道更豐富。”

“聽起來好像有點道理……”孫采采點了點頭，但語氣中依然帶著一絲不確定，

“不過，我們還是得先試試看，畢竟這種組合以前可沒人做過。”

“那還等什麼？趕緊開始吧！”聶書已經迫不及待地站了起來，轉身就往廚房走去。

聶遠和孫采采對視一眼，無奈地笑了笑，也跟了上去。

廚房裡，聶書已經拿出了幾塊雞胸肉，開始準備醃料。

他一邊切蒜蓉，一邊對聶遠說道：“你去把蘆薈凝膠處理一下，看看能不能調成醬料。”

“好。”聶遠點了點頭，拿起蘆薈凝膠，開始仔細地攪拌。他加入了一點檸檬汁和蜂蜜，試圖讓蘆薈的味道更加突出。

孫采采則站在一旁，幫忙準備其他調料。她拿起辣椒粉和香草，

猶豫了一下，問道：“我們要不要再加點別的？比如黑胡椒或者孜然？”

“可以試試。”聶書頭也不抬地說道，“反正這次是實驗，多加點調料也沒關係。”

很快，醃料準備好了。聶書把雞胸肉放進醃料裡，用手輕輕按摩，

確保每一塊肉都均勻地裹上了調料。然後，他把雞肉放進冰箱，讓它們醃製一段時間。

“接下來就是等待了。”聶書擦了擦手，笑著說道，“希望這次能成功。”

“希望吧。”孫采采依然有些擔心，“不過，我還是覺得蘆薈和炸雞的搭配有點冒險。”

“冒險才有意思嘛。”聶遠拍了拍她的肩膀，“再說了，我們不是一直在追求創新嗎？這次說不定能開啟一扇新的大門。”

一個小時後，雞肉醃製好了。聶書把雞肉拿出來，裹上面粉，準備下鍋油炸。

油溫升高後，他把雞肉一塊塊地放進鍋裡，滋滋的聲音立刻響了起來。

“好香啊！”孫采采忍不住吸了吸鼻子，“雖然加了蘆薈，但聞起來還是很誘人。”

“希望吃起來也一樣。”聶書笑著說道，眼睛緊緊盯著鍋裡的雞肉。

幾分鐘後，炸雞出鍋了。金黃色的外皮看起來十分誘人，

空氣中瀰漫著濃郁的香味。聶書把炸雞放在盤子裡，遞給聶遠和孫采采：“來，嚐嚐看。”

孫采采小心翼翼地拿起一塊炸雞，咬了一口。她的表情先是有些驚訝，

隨後慢慢舒展開來：“嗯……味道還不錯！蘆薈的清爽感確實中和了炸雞的油膩，而