第三章 要吃紅燒肉(第1/2 頁)

“我要吃紅燒肉，我要吃紅燒肉”一句句有些咬牙切齒的話，從一張紅紅的肉肉的小嘴裡吐出來，那是種盼望，是發自心底的渴望。林麗兒每天晚上從睡覺就在想的念頭，想得圓圓的眼睛和黑黑的眼珠裡冒出火來。

林麗兒看著面前的這碗漂著白色浮沫的肉湯，充分明白了，為啥前麗兒這麼胖了。至少她也過來一個星期了額，家人的寵愛是倒是絕對的，可這是啥情況啊？納尼，你們不太會燒菜，以前都是過世的母親燒的。那每天除了，上午白粥，晚上白粥鹹菜，也就算了。為啥，就給單獨小女兒一個人，一大碗肥肉湯呢。每天，看著這一碗充滿了愛心的肥豬肉片純湯，白色的浮油，白色的肉片，白色的蒜頭，還沒有放鹽的...為了初來乍到，不引人注目，林麗兒已經忍了一週了，偷偷倒了3次了。

“麗兒，你怎麼不吃呢，你從小最喜歡吃這個湯的，要不，明天是五天的大集，讓你哥哥去縣城切點豬蹄髈燉湯？”“好啊，好啊，爹，那我明天也跟著哥哥去縣城好不好？明天晚上我來燒菜好不好？”她的小手拉著爹爹的袖子，拉啊拉“閨女，你要燒菜？你以前不都是說，不喜歡燒菜，那油煙會燻到你的嗎？你不是不會點火嗎？”“那，那不是，爹，那是以前小啊，還有，今天不是到葛嫂家玩，她教我幾個小菜呢，說讓我多吃蔬菜能瘦點。”

喔，林英點點頭，用筷子敲了敲桌子，有可能，女兒大了，這幾年也沒注意就長大了，這是要好看了，想吃素的苗條吧。“喔，好啊，那你就緊緊拉著你哥，別亂跑，要花錢你哥哥會出的。”林徽總結完畢，補了一句，“那現在快吃湯吧，別涼了，就不好吃了。”

嗚嗚，她閉上了眼睛，拿起勺子，用劉湖蘭的精神，端起了大海碗，來了個一口燜。

吃完飯，林麗兒先回了灶臺，決定把家裡的家當啥的弄乾淨點。以後這灶臺就是自己的天下了，吃那兩個男人燒的飯簡直就是在虧待自己。反正一週了，就比如香港順利過渡到內地，按14歲活到100歲計算，她還有得是時間好好享受古代的日子。別的不說，古代就一點最好，在古代女人是不用上班的。

那每個女人只要管好家務，帶好孩子，就舒舒服服的當懶豬的，簡直不要太好喔。哎，不過話說回來，這個家務活也就同比例增加了，這看看這灶臺亂的。林麗兒捋起了袖子，又刮又擦的，花了一個時辰，終於把碗筷都洗乾淨了，鐵鍋啊，黑陶罐啊也在旁邊的臨時木頭架子上放好了。她心裡想著，啥時候也讓村裡木匠重新做個碗櫃吧，以後有個剩飯啥的也可以放進碗櫃。好歹這裡也是明代以後了吧，看著大鐵鍋啊，白瓷器為多，樣式也偏向現在了。灶臺也設計的還可以，由於家裡的灶臺是和堂屋在一起的，有一大一小兩個灶眼，是燒木頭的，基本和現代的灶臺都一樣了。

把厚厚的灶膛灰剷掉兩簸箕，中間放點幹稻草等易燃物，上面放小樹枝搭成十字型、再放黍米杆、包穀棒。點著後，再往上面加木材等大點的柴火。先抽院子裡柴垛上面的木頭，比較幹，下面的有潮氣，容易溼。把掛著的純肥肉切了點，燉上肉湯在黑陶罐裡。

轉身往家外面走，她想找找哪裡有菜園的。結果屋前屋後繞了三圈，地形到是看熟了，楞是沒有找到菜園子。她家的房子是那種在石頭墊高的小山坡上造的屋子，房子是那種明末的造型，青磚灰瓦白牆，雖然有了點年頭，抬頭看，那瓦片裡還有有長高的狗尾巴草啥的，但也還算結實。

房前是有三階的石頭臺階，進了門就是院子，院子還挺大，門口一大塊就是空著的。左後邊還有一口井水。井水清澈而且非常甜美，家裡也不用像村裡人那樣到村口的老井哪裡挑水。算的上十分的出挑的了。其他就乏善可陳了，常屋正中靠牆有兩張圈椅子，供奉著她孃的牌位，牌位前放的可不是新鮮的水果