第74章 會心大笑(第1/2 頁)
新加坡街頭最多的就是各種各樣的咖啡店。
李曉凡記得重生前有個資料說新加坡人愛喝咖啡,這麼小的一個島國,一年的咖啡粉及咖啡豆的消費量高達1萬2000噸,比巴黎鐵塔鋼鐵用量7300噸還多出4700噸。
在新加坡的各個角落,從獅城特色的老咖啡店到高階的西式咖啡店,到處都可以看到不同年齡段的咖啡迷,特別那些老安哥們可以在街頭的老咖啡店待一個下午。
對於喜歡咖啡的人來說,新加坡真的算是一塊樂土,咖啡文化特別濃郁,價格也是很親民,那時候街頭普通的一杯咖啡才兩、三毛錢新幣。
宋安妮帶著大家來到街頭一家很有特色老咖啡店。
“阿慶、阿凡,你們要喝什麼咖啡?我請客!”
“我要一杯kopi-o- kong!”阿慶道。
“阿凡你呢?”
“我要一杯kopi-c- kong吧!”
“ok!”
點完咖啡後,宋安妮驚奇道:“阿凡,你英語真不錯,技術更棒!而且還懂得怎麼點我們新加坡咖啡,真厲害!”
剛才他們點咖啡時候說的kopi ,指的是流行於東南亞國家馬來西亞和新加坡的傳統咖啡。馬來西亞歌手巫啟賢還曾經演唱過一首歌《kopio》
李曉凡點的kopi-c- kong意思是咖啡加花奶、不加糖,阿慶的kopi-o-kong-gau 意思是濃咖啡、不加花奶、不加糖。
點完咖啡後,三人不約而同地拿出來了香菸。
街頭老咖啡店雖然沒有空調,但上面有風扇,店裡四面通風,對於煙友們最大好處就是可以一邊喝咖啡一邊抽菸。
大家居然都是好煙友!三人見狀會心地大笑。
新加坡不流行敬菸,想抽你就一個人抽。
宋安妮抽的是綠色細的摩爾薄荷煙,她喝了口kopio,抽上一口,吐了口菸圈後,對李曉凡道:“阿凡,你的英語和技術都很棒!看來我之前瞎操心了,怪不得你們officer推薦你來加入我們這個三人小組!”
阿慶道:“阿凡,你現在已經是我們整個西木電子工廠的傳說了!昨天連d看到你笑得那麼燦爛,像一朵花一樣,我從來沒有看到過我們這位d笑過,這是唯一的一次!”
這個阿慶是個大吃貨,點完咖啡後,又給他們每個人點了一碗katong ksa。
katong ksa是新加坡加東叻沙意思。
正宗的新加坡加東叻沙講究椰漿的鮮味、鮮蝦的甜味和自制辣椒油的辛辣味。湯頭是以咖哩湯汁混合椰漿,口味甜、鹹、辣兼而有之,食材裡有新鮮的蛤、蝦子、咖哩粉、椰漿、魚餅、碾碎的幹蝦米、南姜、白果、叻沙葉、香茅等等,再加上顏色白淨的粗米粉和辣椒醬,煮成以後就是一碗色香味俱全的加東叻沙了。
這家老街的加東叻沙很出名,端上來後用瓷碗盛著,不提供筷子,只給湯匙。
這碗叻沙濃辣的口味極具挑戰性,李曉凡淺嘗一口,似乎耳朵裡都噴出火來,味蕾完全被濃郁糾結的鮮味、辣味、咖哩味所侵佔。
但是很夠勁!就像李曉凡重生前國內流行吃泡椒牛蛙、各種重口味小龍蝦一樣。
“安哥,可以給我來一罐冰可樂嗎?”李曉凡對老闆道。
“哈哈,阿凡,太辣了嗎?”宋安妮看著李曉凡伸舌頭的模樣哈哈大笑。
“還行,不過感覺配上冰可樂,更來勁!”
坐在獅城老街的咖啡店,愜意地喝著咖啡與冰可樂,看著匆匆而過的路人們,李曉凡想起《好久不見》那裡面的那幾句歌詞:
我來到,你的城市,走過你來時的路……