第58章 震驚!老闆的新奇想法太多(第1/2 頁)
話又說回來了,如果如果優惠劵消耗完,可能食客就沒有這麼多了。
不過相應的,絕味飄香館的利潤率也會提高。
畢竟那些優惠劵的優惠力度還是不低的。
再有,郭三郎的外賣團隊也要慢慢擴大,然後就可以服務絕味飄香館了。
食肆也可以送外賣。
第二天,陳陽先是去了絕味齋,巡查一下艾昆的工作。
現在陳陽只能兩頭跑,還要顧著做醋溜白菜。
相應的,這邊的活兒基本就只能仰仗著艾昆了。
至於艾月蘭,陳陽打算將她培養成全能選手,現在就類似於陳陽的助理,可以幫著處理兩邊的事務。
所以艾昆這邊又招了兩個工,一個當夥計,一個在前面賣貨收款。
這兩個人都很可靠,還是郭三郎幫著找的。
目前還可以,沒發現什麼大問題。
當然,每天的賬要查好,免得有人鑽孔子。
陳陽做生意的經驗基本來自後世,很清楚人性是最不能考驗的東西。
不過陳陽也發現了,古人辦事情確實更有底線一些。
可能確實有某種隱藏的規則在約束著他們。
陳陽又趕緊去了絕味飄香館。
今天有不少事情要處理。
招牌已經做好了。
陳陽特意去全南京城最好的木匠那裡訂製的,花了大價錢。
做出來的效果確實不錯。
接著,陳陽來到後廚。
看到趙大強正在和劉三準備食材。
陳陽便讓趙大強放下手中的活兒,開會。
趙大強此時已經對陳陽完全服從了。
可不只是因為陳陽是老闆的關係,還是因為昨天陳陽露的那一手太過驚豔。
本來趙大強還覺得醋溜白菜不了檯面,但是昨天卻異常暢銷。
一天時間甚至賣了七八十份兒。
全都是陳陽親手搞定的。
趙大強後來便嚐了一口。
哎喲,那味道可算是把趙大強給徹底鎮住了。
太香了!
趙大強當大廚這麼多年,確實也知道越是簡單的食材越難做好。
能做得好的,也絕對不輸雞鴨魚肉。
但趙大強可從沒想過大白菜也能炒到這種程度,比他趙大強做的大部分菜,不,是所有菜都要更好吃。
甚至可以說不在一個層次。
趙大強心中雖說疑惑,但也知道陳陽是真有本事,也就打心底服了。
此時,陳陽,趙大強和艾月蘭坐在一張桌子旁聊了起來。
從食材採購,聊到食肆清潔。
陳陽又制定了管理規章,跟趙大強說了一下,回頭正式定案以後,便向全鋪子所有人宣佈。
還有招人的問題。
現在店裡的夥計還是不夠,應該再招兩三個。
趙大強和艾月蘭聽得很認真,感覺陳了真是太厲害了。
有些事情他們想都沒有想過,陳陽卻全都想到位了,細緻到令人匪夷所思。
厲害,太厲害了。
趙大強聽得真是心服口服。
陳陽在這段時間到底經歷了什麼?
為什麼變得這麼厲害?
也難怪現在發達了,做生意做得這麼好。
真是人比人,氣死人。
而艾月蘭呢,看著陳陽的表情,滿臉的崇拜。
這表哥的腦子是怎麼長的?太聰明瞭。
而且這還不是那種小聰明,是真正的大智慧。
這對於像艾月蘭這樣的小姑娘的殺傷力是很強的。