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「師傅，上次你說醉泥螺也說是寶貝。」樓欣欣捂住了鼻子，真是無法理解。

「醉泥螺又是什麼？我感覺這個味道還可以啊，聞著聞著還挺香。」顧雲霖深深呼吸了一下，「好像還不止一種。」

「不錯，這時候比欣欣鼻子都靈，我這個地窖都是寶貝，等時間到了自然就知道了。」秦瑜前陣子就開始醃製這莧菜梗，現在時間差不多了自然就迫不及待想拿出來獻寶。

不過回去的時候樓欣欣是大拉顧雲霖倒苦水，說去邊的醉泥螺的味道有多怪。

秦記晚上開業之前，秦瑜製作的蒸雙臭終於在大部分人毫無期待下登場了。

綠白色的豆腐上面蓋著嫩綠色的莧菜梗，中間還蓋著一些紅色剁椒，這在秦瑜眼裡紅綠配合的極為完滿，可在其他人眼裡，就顯得有些詭異，畢竟紅配綠，賽……

這還不說空氣中泛著雙倍的臭味。

當然了，吃得賊香的顧雲霖除外：「我的天，師傅，原來還有比皮蛋更好吃的東西！這個叫什麼，把裡面的汁肉咬出來後，這種鮮美也太絕了，這豆腐味道也好特別，我以後要天天吃它！」

「珍珍姐，這你可不能吃。」秦瑜趕緊攔住了想要嘗嘗鮮的秦珍珍，這別人懷孕可能胃口不會太好，但是在秦珍珍這邊就沒這煩惱，只有痛苦。

痛苦很多醃製的東西她都吃不來。

「好吧。」秦珍珍用力吸了吸空中的「香氣」，感慨道：「我也覺得挺好聞的，大家吃啊，快點吃完，不然我要控制不住了。」

秦瑜也下筷嘗了嘗，表示味道和她預想的一樣好，當即就下決定：「明天咱們就賣臭，多好的主題風格啊。」

「不是吧，師傅！我不會做啊。」樓欣欣覺得師傅的道果然是驚天動地，總是有很多奇思妙想。

「我教你們啊。很簡單的，而且你蒸的手法可以了，很容易上手。」秦瑜託著下巴，想了想，「還可以炸臭豆腐，好久沒吃臭豆腐，椒鹽、剁椒、油炸、紅燒都不錯，不過我還是最喜歡它和黴莧菜的完美搭配。」

「師傅！」樓欣欣絕望了，尤其她說完，發現大家已經都吃得津津有味了。

無奈，她也只能拿起筷子，小心翼翼夾了臭豆腐邊上的一角，蒸的臭豆腐特別嫩，夾起來質感有些像老豆腐，但是在口裡……嗯？

「這好鮮啊，竟然比海鮮還鮮，而且好特別。」

真香是不會遲到的。

等樓欣欣再次夾向臭豆腐的時候，盤子裡已經只剩下莧菜梗了，而且已經被夾在顧雲霖的筷子上。

「顧雲霖，你是豬嗎，這個讓我！」樓欣欣才只吃了一點點臭豆腐呢，趕緊從他手裡搶過來：「好像有一點菜心的口感，軟軟的，這個也好鮮，師傅你放了什麼嗎？為什麼這菜那麼鮮美！」

「想學了吧？明天教你們啊，等莧菜梗收穫的時候，再教你們醃製，不過醃製這東西對環境控制要求還挺高的，很容易做壞，雲霖合適學。」秦瑜腦子裡還想著明天，「咱們等下晚上開業的時候可以提前說一下，省得大家白跑一趟。」

「說起來，這臭豆腐做起來風險更大，一不小心那就是製毒，不過不得不承認，很多東西醃製之後確實更加美味，要不下次我把醃製作為一個方向教你們？」

樓欣欣口裡有些意猶未盡，看著師傅碎碎唸的模樣，她已經習以為常。

秦瑜也就這個時候，話特別多，像是想到了什麼，樓欣欣靠近旁邊夏瑩瑩的耳朵：「我聽說你們想辦雙人婚禮？這事情已經定下來了？」

夏瑩瑩圓圓的臉一下子就紅了起來，不過說這件事的時候還是很興奮地：「對的，時間就定明年春天，秦記開業2週年的那天。」

她也沒想到，她和大勇的婚事，把姚桃