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「可以的,不過稍微吃虧一些。」贏之洲幾乎把比賽規則都背下來了,「比賽規則裡有寫,以廚師為代表的餐館或企業,若中途發生換人情況,最終評分中則需要直接減去10。」

「剛剛介紹了比賽是十分制的平均分,所以平均分去掉1分,影響會特別大,尤其若是評審的底分較高,差距沒拉開。」

「這最後一位參賽選擇,則是來自宜前鎮的秦記食鋪,相信對美食有追求的人應該都會在宜市聽過,本次秦記的參賽選手為樓欣欣,樓小師傅,她不僅是秦記掌勺秦瑜的首席弟子,更是興志樓,樓家菜的傳人。」剛好此時主持人介紹到了樓欣欣。

秦瑜使勁地鼓掌後,很是乾脆利落地拒絕:「若是為了一個比賽,就讓欣欣未戰先退,那做手藝人還有什麼意思呢?正好這樣的比賽,對欣欣來說才比較合適呀。」

「有同樣天賦和傳承廚藝的同齡人做比較,也有經驗豐富的老師傅同臺對壘,這樣的機會,可不多得。」秦瑜既不怕秦記輸,又不是對榮譽特別注重的人,這參加中外廚藝大賽,頂多也就抱著休假的心態去,所以一點也不急。

「好像也是,那希望小師姐輸了不要哭鼻子吧。」顧雲霖不由握緊了手,開始全神貫注在比賽現場。

「決賽第一輪,以自由發揮為主題,不限食材,不限制法,可使用自備的各類調味料、輔助配菜,至於主食材,請各位在食材區自由挑選,限時2小時內完成菜品即可。」

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