第102章 又一個過目不忘,還真是有緣(第1/4 頁)
二人來到院中,姬珩和小白那兩個徒弟還沒過來。夜幕降臨,姚雲星先將燈籠點燃,掛起,柔和的燭光傾灑在整個小院中。
“阿辰,我們晚上吃什麼好呢?”
姚雲星對著姜辰說道。
“你想吃什麼,阿星?”
姜辰反問道。
“那我想吃水煮肉片,可以嗎?還想吃肉沫茄子、乾煸長豆角、麻婆豆腐、酸辣土豆絲、橙皮燒排骨。嗯,就這些,然後我要吃白米飯。所有辣的都微辣就好,糰子和姬珩不太能吃辣。”
姚雲星掰著手指,點了六道菜,然後眨巴著眼睛看著姜辰,一臉期待的表情對著姜辰說著。
“行,沒問題,阿星提供食材,我來做。”
姜辰溫柔的笑著說道。然後將灶臺這側的蠟燭也一一點燃。
“嗯嗯,食材沒問題,包給我。”
說著姚雲星從空間弄出來一塊兒豬肉,一塊豆腐,四五個土豆,人多,怕不夠吃,直接弄了三斤排骨出來,都是切好的。還有茄子,豆角和紅辣椒絲,其餘的院子地裡有種,操作檯下方也有蔥薑蒜之類的調味料。
備齊食材,姚雲星一起跟著刷鍋燒水,先將排骨冷水下鍋加入蔥薑蒜料酒焯水去腥和血沫。姜辰那邊則淘洗乾淨大米,放入鍋中進行蒸煮。姚雲星已經開始切土豆絲,菜刀快速的在案板上不斷的落下,先切片,在切絲,一會兒一盤細細的土豆絲就切好了。姜辰則在處理其他的食材,二人互相配合著,很快所有的食材都處理完畢,排骨也焯好了。接下來的時間就是姜辰發揮的時間了。
“阿辰,接下來的就交給你嘍,我就等著吃了。”姚雲星俏皮的說道。
“好的,沒問題,包你滿意。吃了還想吃。”
姜辰也變皮了,說著將鍋刷洗乾淨,油鍋薑片爆香,排骨下鍋翻炒至微黃,調入沒過排骨的料酒、生抽、老抽、冰糖和陳皮,大火煮開,小火燉上一個小時即可,這道菜暫時就完成了。
等到排骨軟爛,即可收汁,調味出鍋。那邊的米飯也好了,姚雲星將米飯盛到飯盆中,端上桌子。將乾淨的碗筷擺放好。姜辰則用煮米飯的鍋,做接下來的菜。
此刻,兩個徒弟也到來了,推開院門走了進來。
“師父,我和白白過來了,有什麼需要我們做的?”姬珩開口問道。
“我已經和你師孃把菜備好了,餘下的就等你師孃烹飪了,你們也幫不上什麼忙,要不你去燒壺水,給為師泡個茶?”姚雲星開口說道。
“好哇,茶壺在哪裡,我這就去燒水。”姬珩開口問道。
“燒水壺和茶壺茶杯都在客廳,茶葉在茶几下面。”姚雲星說道。
“好的,師父,我這就去,白白你在這和師父說說話。”
姬珩進到山洞拿水壺,還不忘提醒小白和自己聊天,真是體貼的徒弟。
“小白,坐下來,這邊沒什麼需要幫忙的。你就和師父一起坐著歇一歇吧。”
姚雲星看著站的筆直的小白,開口說道。
“好。”姚雲星說坐下才坐了下來,但是依然很拘謹,好似小白沒有單獨和姚雲星坐在一起過。
“小白,你最近背書的書如何了,這兩日就到了約定的時間了。有信心嗎?”
姚雲星對著小白說道。
小白瞬間挺直腰背,坐的非常規矩,開口說道:
“師父可以現在就考我,我已經都背下來了。怕師父覺得我不穩重,我就沒敢說。等著師父考我呢。”
“哦,竟然這麼快?那我得好好考考你,看你是不是真的會了。還有幾個菜,時間還很長,現在開始吧。”姚雲星開口說道。
“好,師父。藥性賦,第一章寒性藥。
諸