第38章 紅燒肉主打一個香(第2/2 頁)

會變苦！

這時加入蔥薑蒜、香葉、八角、花椒、幹辣椒進去爆香，謝春桃這時一次性加了開水沒過裹上糖色的五花肉，隨後加了兩勺醬油，大火煮開後換成小火燉45分鐘左右收汁。

蹲在旁邊的小傢伙們滿眼放光，忍不住吸溜好幾聲。

謝春桃笑了笑，“先去洗手。”

一連串小傢伙屁顛屁顛地去外頭舀水洗手，甚至連吃飯的碗筷都洗好了，壓根不用人喊。

接下來她土豆絲切得粗細均勻，可見謝春桃刀功特別利落，她把切好的土豆絲放水裡泡了幾分鐘，一來防止土豆變色，二來口感會更好些。

謝春桃麻利地用剛才的油炒了兩個素菜，隨後盛好了玉米胡蘿蔔排骨湯，紅燒肉，炒白菜，酸辣土豆絲放在飯桌上，那一陣陣香味隨風飄蕩，誘得人食慾大開。

周紅花心思都野了，大喊道：“吃飯吃飯，大嫂把飯菜做好了！”

一聽說吃飯了，蘇圓手上的動作快了不少：“來了來了，乾飯不積極可不行！”

蘇白：“我喜歡粉粉的土豆塊，也喜歡脆脆的土豆絲。”

周紅花：“大嫂做的菜，我是怎麼都吃不膩的。”

蘇大貴：“我光是聞到味道都餓的肚子咕咕叫，沒辦法我的肚子催促我的鼻子使勁聞，我的胃命令我的嘴巴趕緊吃上一口熱乎的紅燒肉，怎麼了？還不開始嘛？”

蘇大成幫媳婦收拾灶房，隨後走出來炫耀道：“我媳婦做的飯菜不僅聞著香，吃到嘴裡更香。”

老蘇家眾人毫不吝嗇自己的誇讚，連蘇老頭和蘇老太笑眯眯地等春桃入座。

蘇老太：“大棒骨裡頭的骨髓挺香的，留給你們這幾個孩子慢慢吸。”

玉米胡蘿蔔大骨湯很好喝！玉米和胡蘿蔔清甜，大棒骨裡的骨髓又好吸。

男人們夾了一塊層次分明的紅燒肉，一大口吃掉，直言的確是好肉！感謝老王同志幫他們買到肉！

總之面對入口即化肥而不膩的紅燒肉，眾人是一點出息都沒有了！

蘇大成和蘇大貴掄起胳膊就是吃肉，那種享受不是浮於表面的偽裝，而是打心底裡就是這樣簡單的快樂。

蘇大貴豎起大拇指誇讚道：“大嫂你這廚藝頂呱呱，我敢打包票絕對是江河村第一！”

大家都喜歡吃她做的飯就是對她最大的鼓勵，滿足了滿足了。

深藏功與名的蘇圓已經舀了兩勺紅燒肉的汁水來拌飯，啊啊啊真的好好吃，夠彈性！夠軟爛！

主打一個香！

大口大口在刨大米飯的蘇圓超級幸福，這番操作看得其他人目瞪口呆。

蘇老太笑眯眯地問道：“小圓夠不夠吃？奶給你再添一碗飯？肉也來一碗？”

蘇圓眼睛都亮了，可開心了，“要要要！”

大米飯她要續碗！紅燒肉也要續碗！排骨湯更要續碗！

蘇老太笑了一下，立馬站起身來給小孫女添了一碗大米飯。

老蘇家在村子裡沒有那麼多講究，一家人開開心心地吃飯，那氛圍好極了。

大人們一臉滿足，一群小豬吃得小嘴巴一動一動的，滿嘴流油，模樣又可愛又好笑。

謝春桃尤其愛看大成大口吃肉和小閨女小兒子哼哧哼哧吃飯的樣子特有食慾，讓坐在他們身邊的人忍不住食慾大開，她自己也忍不住多添了一碗飯，撐得肚子鼓鼓的。

難怪自己最近變胖了，合著根源在這裡！