第47章 究竟是怎麼回事?(第4/4 頁)
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小二微微一笑,並未回應,徑自退下。片刻之後,一盆透明玻璃器皿中盛放著宛如菊花綻放的文思豆腐被端上桌來,那如髮絲般在湯中漂浮的豆腐絲,瞬間引起全場驚歎。
“這……這是豆腐?”
“怎可能切得如此精細?”
“我從未見過如此透明的琉璃器皿,竟然用來盛湯!”
一時間,圍觀者們都覺得自己踏入了一個全新的美食世界。
大家爭先恐後地落座,幾乎每桌都率先點上了文思豆腐。然而不久,有一桌客人憤然離席,大聲質問:
“為何我們不能點?你們開店做生意難道還怕客人點菜不成?”
店小二絲毫不動怒,拱手笑道:
“客官莫急,請聽我解釋,文思豆腐本店每日僅供應三十份,先到先得。”
“若您有意品嚐,明日請早。”
“你們這是什麼意思?還想不想做生意了?”
面對此言,當時就有幾位客人勃然大怒。但竇澈早已預見到這種狀況,在開業前便對店小二們進行了相關培訓。
店小二面對客人的責難,不僅不生氣,反而笑嘻嘻地耐心解釋:
“客官息怒,本店選用的食材均為頂級品質,並且不惜重金聘請大師級廚師掌勺。”
“因此部分菜餚每日限量供應,並非只有文思豆腐這一例。”
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