第 105 章(第3/3 頁)
秋冬之時侵擾,這一點也與二十年後的大偃很是相似。
端上來的碗的確樸實無華,滿滿的一碗食物,黃澄澄的,看著很是軟糯,有些像芋頭,有撲鼻的香氣。
寧澹先拿筷子挑了一些送進嘴裡。
沈遙凌也拿起勺子,嚐了一口。
與濃烈的香味不同,它吃起來沒太多甜味,沈遙凌抬頭問:“這是什麼菜?”
侍女站在一旁陪侍,笑道:“這不是‘菜’,而是我們的‘飯’。”
“飯?”沈遙凌又愣了下。
她走過這些地方,都是以米麵為主食,第一回看見這種飯。
侍女點點頭,笑得很開朗:“我們叫它‘地豆’。小姐,您說想吃最普通的食物,就是它啦!”
沈遙凌似懂非懂,就著一旁的甜醬,吃下去半碗。
過了會兒,沈遙凌蹙眉,捂了捂肚子。
很快她意識到自己這個動作可能會引起誤會,立刻抓住寧澹已經抬起來的手,往下按了按:“沒什麼,我只是飽了。”
這個地豆的口感雖然比不上米飯,但確實很容易飽腹。
沈遙凌若有所思,站起來道:“能帶我們看看怎麼種它嗎?”
莊戶將他們領去了不遠處的一片土地。
看上去並未被多麼仔細地開墾過,卻長出青葉蔓蔓,連成一大片。
“這個時間正好種地豆。”莊戶指了指,“我們年年種,熟得早,你來看。”
他徒手挖出來一截,給沈遙凌指了指帶著泥土的部分:“我們吃的就是它的根。”
沈遙凌接過來仔細看了看,用拇指搓破一點皮。
皮很薄,根圓如雞卵,肉白皮黃,方才就是直接蒸熟搗碎上了桌,口感雖不如煮過的山芋細膩,但也並不粗糙,還有股清香。
沈遙凌又摸了一把土,土質乾燥疏鬆,她往下挖了挖,又輕輕鬆鬆挖出好幾個。
沈遙凌驚道:“這麼多。”
“這不算多!”莊戶滿不在意地起身走開,隨便找了另一株,一邊扒拉一邊道,“最普通的都能長出這麼多,好的都有二三十個!”
沈遙凌再度被震到。
她愣了許久,問道:“方才我吃的那一碗裡面,是幾個?”
莊戶想了想:“兩個不到。”
沈遙凌怔怔不語。
心中飛快地算著賬。
一個人吃一頓,通常是二兩米飯。
穀子畝產兩百斤,而這個地豆,以她粗略估計,隨便一條貧瘠的溝地,也能產出十數石。
對比之下,是驚人的可觀。
如果大偃能多種上些地豆,能讓多少人吃飽飯?!
本章未完,點選下一頁繼續。