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這東西,走路就行。&rdo;
&ldo;還是不要了,還是請您坐轎吧,路途頗遠的,您不識路,深一腳淺一腳的,天又黑,還是坐轎子安全,不能讓您有閃失。&rdo;
&ldo;既然你這麼說了,那就坐轎子罷。&rdo;高大通坐進去,笑道:&ldo;別後悔,俺可沉。&rdo;
他一坐進去,轎夫們便起轎了,高大通覺得這四個轎夫抬著自己似乎並不吃力,走的很輕快。
過了好一會,他想看看外面的情況,才發現轎子沒有窗戶,於是作罷了,抱著肩膀等著到目的地。
不知過了多久,轎子終於停了,他下轎子一看,自己站在一座燈火輝煌的氣派府邸前。
府邸上掛著匾額,上書兩個鎏金大字:黃府
第17章 狐族
這家人姓黃,高大通心想。
但也沒多想,他作為廚子是來府上做菜的,旁的一概不管,既然老太太急著吃,他入府後,直接問廚房在哪裡。
廚房內的雞籠裡放著幾隻活雞,他選了最精神的一隻宰殺了。現殺活雞做出的扒雞才好吃,所以在高大通來之前,黃家的人不敢輕舉妄動,只等著高大通親自掌勺。
扒雞講究完整,掏乾淨內臟,高大通將盤起雞腿,把爪子塞進雞腹,一翅膀從嘴中伸出,另一個翅膀別在脊背上,讓其形似&ldo;鴨浮水面。&rdo;晾乾水分,抹好飴糖下鍋炸成琥珀色,再加入各種作料,放入鍋內燜煮兩刻鐘以上。
每一個步驟都考驗廚師的掌控力,雞肉炸的時間和燜煮的時間都要恰到好處,否則或太油或太乾。
他做的扒雞,色澤金黃,黃中透紅,多汁鮮嫩,最是可口。
高大通駕輕就熟,熟練的做好了一盤扒雞,用蔬菜稍作裝點,便叫小廝進來:&ldo;好了,給你們家老太太端進去吧。&rdo;
小廝端著踩盤,小碎步的穿過層層迴廊和屋舍,來到了一處上房。
房內的錦榻上躺著一個頭髮灰白的老太太,打扮和富貴人家的老主母並無什麼區別。
她身邊圍著許多男女,年齡不一,其中就有方才去請高大通的男子。
&ldo;娘,菜來了,您快坐起來吃罷。&rdo;中年男子給老太太端來扒雞:&ldo;您還想吃什麼,高大廚還在咱們家裡,可以讓他再做。&rdo;
老太太坐起身,將扒雞嗅了嗅,臉上露出了笑容,伸手扯下一個雞腿,細嚼慢嚥起來:&ldo;我不光是牙口,別的地方也不行了,恐怕大限要到了。&rdo;
&ldo;娘,你別這麼說,您還硬實著呢。&rdo;
&ldo;咱們狐族不講究那麼多忌諱,要死了就要死了。我唯一擔心的就是小九,他還沒討封正,看到他得人身,我才能放心閉眼啊。&rdo;
中年男子問左右:&ldo;九郎呢?&rdo;
&ldo;九弟出去了,還沒回來。&rdo;一個嬌媚的女子幽幽的答道。
話音剛落,就見擠在屋內的人讓開一條路,有人道:&ldo;九郎回來了。&rdo;
一個丰神俊逸的少年走了進來,他五官叫人挑不出一絲瑕疵,且眉眼最是好看,有英氣也有溫柔,兩種截然不同的氣質混合在一起,使得他不至於太過英氣而顯得硬朗,也不至於太溫柔而顯得女子氣。
&ldo;老祖宗……&rdo;黃九郎來到老太太榻前,跪在腳踏上:&ldo;孫兒回來了。&rdo;
老太太撫摸著孫兒的面龐,嘆道:&ldo;今年不剩幾個月了,你該去向人討封正了,不能再拖了,年前一定要辦成,否則便錯過了。&rdo;
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