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第2部分(第3/5 頁)

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太老實了,還學不來這種取巧的方法。

“我們要回去幫爹燒飯了。”米甜甜拉了米軟軟,向安居樂揮手道別。

“等等姐姐,我挖紅薯!”

米多多掘開泥土,紅薯香味四溘而出,他高興地丟了一顆出去:“樂哥哥,給你吃!”

安居樂伸手接了,紅薯燙手,慌得他把紅薯在手掌中丟來丟去。

“米多多!”有人聞香而來,聲音卻是怒氣十足。

“哎呀!管家伯伯來了。”米多多跳了起來,把紅薯放到食盒裡,三姐弟動作機靈,手拉手很快地跑掉了。

“米多多,你又在園子裡放火!”高管家追了過來,氣急敗壞地罵著,鼻子忍不住到處嗅聞,又咽下一口口水。

安居樂已經把紅薯藏到懷裡,仍然低頭掃地。

“安居樂,你掃好了嗎?”高管家裝模作樣地審視一下:“嗯,掃得很好,掃完就去吃晚飯。”

“好!”

“米多多!”高管家不忘教訓頑童,又追上前去。“你給我回來!不打你一頓,遲早園子會被你燒掉……”

等見不到高管家的背影,安居樂扔掉竹帚,躲到假山後面,拿出那顆紅薯。

他蹲了下來,慢慢剝開沾上泥土的薯皮,一股甜香熱氣立刻衝上鼻間,他眯起眼睛,任香氣薰炙他的大臉,在氤氳之中細看那肥甜豐厚的紅薯肉。

好吃!真的很好吃!他大口咬下,開懷地咧嘴笑了。

第二章

大清乾隆十六年,春日——

米甜甜穿著一身素雅的青布衫褲,腦後梳了一條油光水滑的大辮子,身形娉婷窈窕,臉蛋端莊清秀,讓她看起來格外白淨可人。

“老夫人,我給您送午膳來了。”她把托盤的東西擺到桌上。

“甜甜,是你呀!我不喚你,你都不來看我了。”老夫人輕輕一嘆。

“老夫人,對不起,近來廚房忙。”米甜甜低了頭,欲言又止。

“不是有多多和軟軟在幫你嗎?軟軟呢,她怎麼不來?我最愛吃她做的點心了。”

“軟軟幫老夫人做了玫瑰松子糕,在這裡呢!”

“等一下再吃吧。”老夫人示意身邊的丫環退下,自從她把周府掌家大權交給大媳婦之後,不時就聽到大媳婦苛待家僕的傳言,只是沒有人敢跟她言明,今天她一定要問明白。

“老夫人先吃黃魚羹,是今早才從太湖抓來的黃魚,很新鮮哩!”米甜甜掀開大蓋碗,一股香氣立時瀰漫在小廳之內。

“嗯!甜甜,還是你的手藝好,色香味俱全,可我老眼昏花,看不清楚這花花紅紅的湯。”

“老夫人吃了,就知道味道了。”只要有人誇讚她的手藝,米甜甜神情就變得熱烈。她注視著老夫人的表情。

老夫人自了一口羹,讚許地點點頭,又接連吃了好幾口,笑道:“幸好我的老舌頭還靈活,吃的出裡頭的東西來。難為你這麼貼心,把黃魚、海參、竹筍、火腿切的細碎,餵我這個沒有牙齒的老人家。還有你這個調味—是你米家獨有的味道呵!”

“謝謝老夫人!只要是給老夫人吃的餐飯,甜甜一定很用心做。”

“瞧你,誇你幾句,樂得像什麼似的!”老夫人笑著拉了她的手:“坐下來,陪我吃飯。”

米甜甜坐到老夫人身邊,再推過一碗香粳粥:“老夫人,請吃粥,這裡還有您最愛吃的蒸臭豆腐。”

盤蓋一掀,麻油摻和臭豆腐特有的香味撲鼻而來,香味逸出小廳,立刻聽到門外丫環的慘叫聲。

老夫人和米甜甜都笑了。

“她們受不了臭豆腐的味道呢!”米甜甜以湯匙挖起一塊豆腐,再用筷子將配料的冬菇、火腿、毛豆撥到湯匙中,遞給了老夫

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