燒鍋子香(第1/2 頁)
趙嬤嬤“吱嘎”一聲,關了窗欞,回頭看李茂錦望著她,倒笑出來:“您就著玻璃窗看個景兒是一樣的,這雪風可吹不得。”
“扯絮似的下了一天,雪沒過膝蓋了都。”姚黃提著一個食盒走了進來。
開啟蓋子,紅的是番茄,綠的是青菜,白色的是粉絲,每樣都整整齊齊擺在白色的甜瓷盤裡,好看得緊。
桌上原已擺好了一個銅鍋子並數樣切好的肉品,此時加上新鮮的蔬菜,就是滿滿當當的一大桌。
這個季節,菜蔬難得,趙嬤嬤這般也算有見識的人了,不免也走過去細細打量一番:“葉片肥厚、葉杆兒青翠,看來咱們莊子裡這個試種是成了。”
“這並不是莊子上的。”
見一應事物都備好了,並不用人招呼攙扶,李茂錦自己就下了榻往桌邊來,她也確實是餓了。
“這是側妃孃家送來的,好大半車呢。”姚黃嗔笑道。
“我命她們為嬤嬤為備辦了一席,您只管去用便是。”李茂錦適時補充。
“這如何使得,老婆子自當侍奉娘娘用膳。”趙嬤嬤心中意動,口中卻還謙遜著。
“不妨事的嬤嬤,平日裡都是您在掌弦,您也得賞我們個露臉的機會。”姚黃上前扶著趙嬤嬤的胳膊,便往外頭送。
“我把你能的。”趙嬤嬤邊告罪邊往外頭走,嘴裡也還笑她。
屋裡時不時有嗶剝一聲,想必是炭盆,打發其他人等都下去,這樣冷的天,能早些用飯也好。
李茂錦便一個人暢快起來,屋內溫暖如春,大衣服再穿不住,披一刻也就脫了,只留裡頭家常的石榴紅小襖,下頭繫著一條灑金八幅裙,耐煮的臘雞、醃兔等物早進了鍋裡,此時已煮出一股濃郁的香氣,就著這股味兒,她伸手拌起蘸碟來。
黃蒜泥、綠小蔥、紅的是小米辣,兌上油加上醋,又拿勺子加了一些鍋裡沸騰的湯,一股子混合的香味立時竄了上來,唔,這碟子香。
身後的門簾又為人掀了起來,颯起些許冷意,茂錦並未回頭,只笑道:“這丫頭,門簾掀這麼大做什麼,還不快過來用飯?”
誰料並沒聽見回話,她擱下碗回頭一瞧,竟是謙王過來了。
眼見她看過來,人有些怔怔回不過神來,謙王咳嗽兩聲:“唔,大年下的,我說四處走走看看,誰料你這院中,連個通傳的人都沒有。”
我這裡通傳的人都各自放回去吃燒鍋子了,白管家為你打著門簾兒,也沒見你讓他通傳呀。
李茂錦不免腹誹幾句,但腿還是麻溜的站了起來。
這大雪天的,你四處走走,騙誰呢,身上的大氅都為雪所浸了。
“您先進來坐,把大衣服脫下來讓他們把雪粒子除了吧,不然一會兒該浸溼了。”
畢竟數月了,如何與這位爺相處,每位下屬都有了屬於自己的心得。
待謙王上坐後,李茂錦自奉了一盞祁門紅茶上來,沒人接取大氅拍雪粒子這活兒,白管家只得自己去廊下處理。
謙王不免抬頭打量,大年下,屋中雖收拾打扮得喜慶了幾分,也不過添置了幾枝紅梅,數幅字畫,椅上榻上擱的是半舊不新的暗紅色萬字不到頭椅袱,也還坐得下去。
不免又將目光投向那邊的桌案上。
看他已看了過去,並沒有起身就走的意思,李茂錦嘆了一口氣,問道:“這是才想出來吃著玩的燒鍋子,廚房裡送來了莊子上的野意兒,並我孃家送來些新出的菜蔬,聞起來倒還香甜,王爺不妨用些?”
白管家不免抬頭撩她一眼,一句話寫著八個拒絕,王爺要是懂事,此時該拍拍手起身走了。
“唔。”這位爺卻從榻上下來,自己往桌邊走去。
“好像差點什麼,”謙王站