第6章 狗魚王(第3/3 頁)
確的射入魚的身體,接著丟掉魚竿,雙手牢牢的拽住魚叉後綁著的繩索。魚兒受傷後劇烈的掙扎,寶兒半身在水中又和魚兒搏鬥了一會,漸漸地魚兒流血過多不再掙扎浮上水面,寶兒將它拖到了岸上。
“我說嗎,就是它,狗魚王。”寶兒大聲高興的說道。
一條大約有碗口粗扁擔長黑脊白肚的魚兒躺在岸邊,不時還煽動著尾巴,如狗的眼睛愣愣的杵著前方,陽光下身上閃爍著寒光,真的有點嚇人。
寶兒用手掰開魚嘴,漏出了森然的一排牙齒。
“我的媽來,好嚇人。”
寶兒心裡嘀咕著,伸手從河邊撿了一截粗木棍,狠狠的在魚的頭部敲了幾下,又用小刀將大魚牙敲出洗了洗放入懷中,然後在船邊的水裡熟練的處理起來。
“啊!”
亦靈看著突然從潭中鑽出拖著一條大狗魚的寶兒嚇的大叫起來。
“這是什麼,這麼大,這麼嚇人。”
“姐姐,是狗魚,是這片珥湖裡最大最兇猛的狗魚王,也是最好吃的魚,他們說也是最補的,今天咱們可有口福了。”
“這麼大,你是怎麼抓到的,寶兒。”
“姐姐,它就是上次把我拖進石洞的大狗魚,你看它的腮邊還有傷,就是它。上次我沒有經驗,這次我溜了它有半個多時辰,最後還是用魚叉才抓上來的。”
“這麼大,能吃嗎?好嚇人。”
“姐姐,等著吧,它可是美味。”
說完熟練的用刀將魚頭、魚尾及魚漂取下放入瓦罐,接了大半罐泉水,放了幾片野山姜和少許的鹽架到火上煮了起來。隨後用刀將魚身一剖兩半,一半放在一旁,一半用手試了試,將靠近魚頭部位較粗魚身剁下來三分之一來,放在大石上將魚皮取了下來切成細絲放在一個小盤中,拿出調料灑到上面拌了拌放在一邊。接著拿起一個大一點的盤子,將刀口放到盤底磨了幾下,將盤子放到一邊,輕輕的用刀將魚身切成薄薄的魚片整齊的碼放在盤中。
寶兒將裝滿魚片的盤子放到桌上,起身從旁邊拿出一個小的碟子,放了一些不知名的調料,又剝了幾瓣野蒜放到碟中,還用一根木棍將它碾碎。
“好了,大功告成。靈兒姐,咱們開吃吧。”
“寶兒,這生的能吃嗎?不過你別說,晶瑩剔透挺好看的。”
“可好吃了,蘸上調料美味極了。”
“你先吃,我看看。”
寶兒在水潭中洗了洗手,甩了甩水捏起一片魚肉在小碟中蘸了蘸放入口中,咀嚼了起來,嚼著嚼著閉上了眼睛,臉上還露出滿足的神采來。
“寶兒,真的這麼好吃嗎?”亦靈一臉疑問的問道。
“果然是越大越肥美,一點腥味都沒有,姐姐快嚐嚐,我保證你沒有吃過這麼好吃的魚。”
“那...那...我嚐嚐。”
亦靈學著寶兒也捏起一片魚肉蘸了點調料放入口中,輕輕的咀嚼起來。
“啊!真的也,寶兒,好好吃,肥糯滑嫩,還有一股清香。”說著又捏起了一塊。
“別光吃魚片,涼拌魚皮也好了。”寶兒將伸手將碟兒推到了亦靈的面前,又拿起一雙筷子遞給你亦靈。
有了第一次的嘗試,亦靈想都沒想,夾起魚皮放入就放入了口中。
“鮮脆彈牙,太好吃了。”
“呵呵,好吃吧!”
很快兩人就將兩盤菜吃個精光,還顯得意猶未盡。
“來,姐姐,再喝點魚湯。”寶兒將倒好的魚湯碗放到了亦靈手中。
“嗯,湯汁濃白,香氣濃郁。我長這麼大沒有喝過這麼好喝的魚湯,真是人間美味呀!”
半罐魚湯很快被兩人分食而盡。
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