034.黑糖小丸子(第2/2 頁)

歸不屑兩個人倒是也跟著照做。兩人一吸，嘴巴立即進入一顆顆有彈性的珠子。咀嚼後，兩人再也停不下來，很快的杯子就空了。兩人終於明白了黃敏的樂趣，也知道為什麼每一次黃敏喝了甜茶都要閉上眼睛嚼一嚼。

這個時間的小酒館沒有什麼人。櫃檯小姐姐和帽子大叔看見三人的動作，一陣納悶。不就是個甜茶嗎？加點東西還能上天不成！

果然還是現做的好喝，高原的甜茶本身就是用紅糖。黃敏將它分次混在木薯粉內加水揉成長條狀，最後再捏成小球。煮個6分鐘，取出放入涼水中。熱鍋將紅糖炒出淡淡的焦香味後，再將放涼的木薯小丸子倒進鍋裡反覆拌炒。待水分炒至半乾，木薯獨有的粘性被炒出來，小丸子包覆著滿滿的焦香味紅糖。就是剛剛黃敏拿出來的那一碗黑亮亮的東西。

甜茶本身就是甜的，帶有一點點焦香苦味的小丸子。可以讓它不會太甜，慢慢咀嚼，又能夠嚼出紅糖的香。

至於怎麼有辦法這麼快的就將木薯做成木薯粉，並去除毒性。聰明的你可以想一想，黃敏把阿布拉進去做了什麼？

眼看這個方式沒有問題，阿布主動的看了黃敏一眼。揹包裡還有兩大袋的木薯，兩人又進了廚房。這次小禪也跟著進去，在外面苦等可不是他的風格。

看著三人進去了廚房，櫃檯小姐姐和戴帽子大叔看著桌上還剩著小半碗的黑色小丸子。兩人互看一眼，便開始學黃敏的做法。小丸子的量不夠，勉強能做個半杯。拿著管子一吸，帶著些許焦苦味的小丸子衝進了口腔，就這麼一吸一嚼。一壺平價的甜茶，突然有了高階感。

黃敏三人很快的就完成了流水線作業，按照剛才的方式，把木薯加工去毒製成粉，搓成一個個的小丸子，然後烘乾，分批裝進袋子，有阿布在，基本上也不需要擔心沿途潮溼的問題。

完成之後，三人將東西裝進揹包，出了廚房。戴帽子的大叔在吧檯送上了一壺甜茶。櫃檯小姐姐拿了幾張。說是剛接到的委託，想讓三人看看合不合適。

看著委託上的接單日期，並不是今天。但是難度都不高，顯然是特別保留的委託派遣任務。桌上原本裝小丸子的碗，已經乾乾淨淨。黃敏笑了，反正除了木薯之外，其他的東西都是廚房裡的，並不吃虧，將空碗拿著轉身又進廚房。10分鐘後黃敏出來了，黑黑亮亮的小丸子裝了大半碗。

5個人開開心心的一人一杯，櫃檯小姐姐問了。這東西這麼特別是怎麼做的？又叫做什麼名字？

黃敏還在想想要怎麼回答，旁邊傳來一個怯生生害羞少女的聲音。