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但實際上對於廚師的技法要求很高。
尤其是煎制的過程中,絕對是不能把鱈魚煎制太過。
如果把鱈魚煎制太熟的話,那麼接下來烤制的時候會太老了,並且可能會導致鱈魚塊出現散掉的情況。
後面烤制也需要控制好火候,不能夠把鱈魚內部汁水烤掉。
而馮一帆為了讓孩子們有參與度,所以自然是把塗抹醃製味道的過程交給孩子們。
三個小女孩也是非常開心,每一塊都會認真按照要求去塗抹,並且還用小手輕輕地在表面上按摩一下。
馮一帆這邊已經準備差不多,小女孩們也終於是塗抹完畢了。
終於,蘇記後廚裡鬧哄哄的人發現,他們的主廚不見了。
石家慧趕緊阻止大家繼續鬧下去:「大家都安靜,都安靜啊,你們難道沒有發現,我們的主廚不見了嗎?」
頓時所有人都安靜下來,然後全都是面面相覷,還真是發現主廚確實不見了。
蘇記裡非常安靜,所有人都在奇怪,為什麼主廚會突然不見了?
蘇若曦見到大家面面相覷,全都是有些疑惑和發懵,她笑著說:「哈哈哈,你們才發現嗎?在你們鬧騰的時候,你們主廚已經帶著孩子們去了隔壁,相信現在你們主廚帶孩子做的菜都差不多做好了。」
為什麼其他人都沒有發現,只有蘇若曦發現了丈夫帶女兒她們去了隔壁呢?
那是因為其他人的眼裡都是鬧哄哄後廚,或者是在後廚裡大家眼裡只有如何去做好菜?
只有蘇若曦的眼裡,始終只有丈夫和女兒以及兩個小女孩身影。
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