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？」

馮一帆一邊用手和麵，一邊給女兒解釋：「這個呢叫面頭，是用來發麵的，加進去可以讓麵團變得很軟，然後蒸出來的饅頭和包子，也會非常的軟軟。」

麵粉經過加水攪拌，再經過馮一帆的一陣揉揣，慢慢從絮狀就變成了一個麵團，要達到盆光、手光。

拿出麵團放在撒了乾麵粉的案板上，馮一帆開始進行下一步的揉搓，像是搓衣板上搓衣服一樣的不停來回揉搓，直到最後團成一個光溜溜的麵團。

站在椅子上的馮若若，看著爸爸一遍一遍的揉搓麵團，真的是覺得非常有意思，好幾次都躍躍欲試想要伸手摸一摸麵團。

看到女兒的樣子，馮一帆還是在揉搓過程中，揪下來一塊麵團遞給女兒去玩。

有了小麵團在手上，馮若若彎下腰來，學著爸爸的樣子，也在手上不停揉搓著小麵團。

正當父女倆一起揉搓麵團的時候，蘇記後廚通往後面巷子的門被敲響了。

馮一帆先是把手上的麵團揉揣成一團，囑咐女兒：「若若不要亂動啊，還有一定要小心點站好了，爸爸去看看是誰。」

然後，馮一帆才轉身走到後門前問：「是誰啊？」

門外的人趕緊回應：「師父，是我，林瑞峰。」

馮一帆聽到回答，便伸手將後門開啟，讓門外提著一個小鐵壺的林瑞峰進門。

馮若若聽到身後的開門聲，也是扭著小身子向門口看過去，看到進門來的林瑞峰，小姑娘笑嘻嘻地問好：「小林叔叔早上好呀。」

林瑞峰抬起頭看到馮若若笑臉，臉上也同樣浮現出笑容來，微笑著和馮若若問好：「若若早上好。」

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