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第39部分(第2/4 頁)

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離得過遠,只在亭外幾步站定,還不時偷著往亭裡瞟上幾眼。

喝了兩口茶水,正德又纏著馮虞追問軍中之事,無奈馮虞畢竟不是正經行伍出身,多說幾句,老底也就抖摟得差不多了,便又將話題引到海洋上。什麼外洋行商獲利萬金,什麼深海大洋中各色奇怪生物,還有紅髮色目的西番、黑瘦的南洋夷等等。種種海外奇譚倒也讓正德聽得津津有味,實在捨不得讓馮虞告退,乾脆賜晚宴,邊吃邊聊。

這皇帝賜食規矩可多,不是坐下就吃,那些個朝儀是一點不能落下的,一茶一飯,動輒叩拜。而且還不是想吃哪碗吃哪碗,皇上看上哪碗,動了筷子的,方才端過來呢。幸好正德素來不講究這個,吃飯還得一套一套規矩,豈不太過約束。那些宮女宦官知道正德的脾氣,沒人上來查糾失儀找不自在。

正德用餐大小七張餐桌,邊上還有個小桌靠椅,那是給馮虞備的。正德進來一看,惱了。“撤了撤了。”

邊上御膳房執事宦官蒙了。“皇上,撤哪樣?”

“那小桌撤了。朕與馮愛卿還有話說,同桌進膳方好。”

那執事宦官本想著勸諫幾句《皇明祖訓》中如何如何,再一琢磨,這位爺什麼脾氣,是聽人勸的麼?答應一聲,自讓人緊著佈置去了。

待正德落座,馮虞謝恩坐入下首席位,御前中侍高呼“傳膳”,外頭宮女便流水價進進出出,三十幾道大菜小點轉眼間布好。馮虞前生聽說慈禧一餐要上百道菜,今日看來,這正德還算是省的了。

看見馮虞那大張的嘴,正德樂了:“嚇著了?呵呵,朕也不是飯桶,哪能用這許多。只是先皇留下的規矩,皇帝需有這三十六道菜色的規制。這些個,御膳房早在半日前便已做得,煨在火上候著。否則哪能如此麻利。這些早過了火候的是擺了撐場面的。待會兒上這大桌的才是正經飯菜。”

又稍坐了片刻,果然又有菜餚一盤盤端上正德、馮虞這桌。一張能容二十人的大桌此刻也放得滿滿當當,總有二十多道菜色。燒鵝、麻辣活兔、爆醃雞、爆炒羊肚、脆糰子、炙蛤蜊、炒鮮蝦、煠鐵腳雀、滷煮鵪鶉、驢肉燉白菜、羊肉片汆小蘿蔔、鴨條溜海參、燒茨菇、燻肘花小肚、滷煮豆腐、燻乾絲烹掐菜、雞醢湯、米爛湯、八寶攢湯、羊肉豬肉包、糟醃豬蹄、雞樅菌、天花菜、羊肚菜、銀盤蔴菇、海白菜、棗泥卷、糊油蒸餅、乳餅、奶皮、燴羊頭等等。

正德與馮虞邊上各站了個宦官,正德眼睛看向哪道菜,便由宦官給他盛一些過來,另一人依樣畫葫蘆也給馮虞打上一份。

“呵呵,上回你給朕下廚做菜,吃得歡喜,今日朕也請你嚐嚐宮中菜餚,能下口麼?”

馮虞緊著吃了兩口,大讚道:“好口味,好精緻。微臣那兩下子與宮中御廚著實比不得。”

“嘿嘿,過謙了。說實話,上回朕吃了你那菜,別有風味,與宮中大不同。回來可惦記了許久,原本打算召你那大食堂掌勺入宮伺候。回頭再一琢磨,一來抽了你馮虞的臺柱,二來又不合祖制,難免有人叨咕,煩。這念頭也就罷了。”

原來還有這段故事,馮虞心中暗笑,大食堂的臺柱,那不就是我麼。只是聽這一番話,看來正德還當真是為自己盤算,心中頗有些感動。

兩人邊吃邊聊,正德聽馮虞細說福建民風,與北地大不相同,聽得津津有味。尤其是福建方言之多,“五里異音,十里各調”,往往一山一水相隔就是不同語區,甚至一村之內異姓亦不同話。正德聽來更覺著稀罕,“那夫妻二人若是不同話,豈不煩悶?”

“學唄。雖說腔調有異,總歸是南音,學著倒也不難。”

這飯足足吃了半個時辰,正德邊吃邊聊胃口大開,倒比平時多食了三成,肚子撐個溜圓。用過果茶,撤了殘羹,馮虞看天色不早,便要拜辭

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