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這次，或許她不能奪得第一，但超過宋明月，綽綽有餘了。

離比賽結束還有一炷香的時間，幾乎所有人都進入到了最後一步，點茶。

將先前磨好的茶粉置於熁盞中，再將剛才打碎的茶粉放入其中，根據茶粉的量注湯，調成溶膠的狀態。

其後再用筅輕輕攪動茶膏，將其打成白色的泡沫。

再此過程中還需不停地加入茶水，繼續攪拌。

待香燃燒殆盡，比賽時間也隨之結束。

下面便到了評比環節。

首先比的是湯色，標準是純白如乳為上，其他色澤則等而下之。

判官們觀賞了一圈，很快有了定論。

葉喬夢的湯色最為純正，其餘人都差不太多。

其次比的是湯花，湯色乳白，泡沫勻細且經久不散為最佳。

這次又是葉喬夢的湯花最為出彩。

但是有一人，卻令眾判官頻頻搖頭。

那便是宋明月。

有些人調製的點茶雖顏色不夠純正，且泡沫有些消散，但至少能看出個所以然。

而宋明月面前的茶盞，完全看不出泡沫的痕跡，或者她的臺上根本沒有點茶的工具

這最後一步是品茶了。

為了公平起見，品茶均由一位判官完成。

茶湯講究色、香、味俱全。

這最為重要的則是味道。

一輪品嘗下來，又是葉喬夢的茶味最為純正。

不過，當判官喝了宋明月調製的茶湯時，原本有些緊擰的眉頭，竟舒展了開來。

這茶竟有一股與眾不同的異香。

他與身邊的判官交流了一番，可其他人紛紛搖頭，這茶湯連沫都打不出來，必為下等。

他們之間的交談也很快吸引到了太子的注意。

太子勾了勾手，將判官招呼到了面前，問道：「出了何事？」

那判官作輯道：「回太子殿下，是這宋三姑娘的茶湯引起了爭執。微臣方才品嘗過了，卻有一股異香，可這茶沫卻是欠缺了些。」

太子微微挑眉，又道：「讓她做一杯我嘗嘗。」

「是。」

判官立即將太子的原話傳遞給了宋明月。

本想著宋三姑娘要花費很大的時間重新熬製一杯，誰知，她直接將火爐上烤著的陶壺拿了下來，用新的茶盞倒上了一杯。

判官的額頭冒著虛汗，「宋三姑娘，這」

這宋三姑娘如此不尊重太子，只怕會牽連到自己

明月猜出了他心中所想，道：「我這茶湯和他們的做法不一樣，你且拿去給太子品嘗吧。」

看著她一副出了什麼事我擔著的表情，判官這才放寬了心。

「太子，這是那宋三姑娘重新斟的一杯。」

太子將茶盞端入手中，掀開茶蓋，輕輕抿了一口。

茶香濃鬱，甜中帶些微微的苦澀，反而是恰到好處，哪怕多一分都會太苦太膩。

並且，還摻雜著一種奇特的香味。

倒像是奶香。

太子眼眸微眯，「讓她過來。」

……

明月走到了太子跟前，「不知太子殿下，傳我過來，是為何事？」

太子上下打量了他一番，緩緩開口，「你這茶湯之中新增了何物？」

明月早已料到他會如此問，道：「臣女在茶湯中只新增了些許牛乳。」

太子聽完，頗有興趣道：「哦？繼續說說看呢。」

明月道：「我這道茶談不上點茶，倒是可命名為奶茶。做法很是簡單，只需將茶包放入山泉水中煮開，再倒入新鮮的牛乳煮沸便可。」

太子