第五十一章火鍋(第1/1 頁)
“今晚我心情非常好,特供火鍋,其餘的菜品概不出售,冬菇你和柳兒她們去準備食材。”洛柒和白璃到了酒肆以後吩咐到,這麼冷天氣只有火鍋才是真愛。
“姑娘,在李鐵匠定製的銅鍋已經送過來,現在就開始準備麼”銅鍋前兩天已經備好了,各種味道的火鍋底料已經打包成份,放在冰窖裡。
火鍋,這又是什麼新鮮的吃食,白璃表示自己沒聽說過,“柒柒火鍋是什麼鍋?”
還沒等洛柒開口,一旁的冬菇便搶著回答,“白姑娘,這火鍋呀,可真是又好吃又好玩,用打造好的銅鍋為器皿,以熱炭燒鍋,配上秘製煮熟的湯料來煮涮各種食物,你是沒吃過,要是吃了絕對會愛上它的。”
火鍋現吃現燙、辣而鹹鮮、油而不膩,洛柒只准備了九種口味的火鍋分別是鴛鴦火鍋、麻辣火鍋、牛肉鍋、清湯小排火鍋、酸湯魚頭火鍋、羊肉火鍋、豬腳火鍋、番茄火鍋以及椒麻火鍋。
每一種火鍋都有它自己獨特的風味,有清淡、麻辣、酸爽、鮮甜,各位食客可以根據自己的口味選擇。
很快就到了營業的時間,陸陸續續的進來了不少人,今天君越又是準時到來的一天,他發現自從喝了這裡的果子釀以後,他對其他酒就好像失去的興趣一樣,就連價值百金的羅漢酒都提不起口味。
他是個嗜酒如命的人,不喝一點酒嘴巴都癢,他嚴重懷疑洛柒這丫頭是不是給他下藥了?
“今日特供火鍋,其餘菜品概不出售,酒水只有梨子釀以及青梅釀”
“小娘子這火鍋又是何物?好吃不?”
“鍋,燒火的鍋嗎?怎麼吃?直接上牙口啃嗎?”
眾人七嘴八舌的,於是冬菇便簡單的解釋了一下,眾人聽後明白了,便紛紛點了不同的鍋底,算是來嚐嚐鮮。
君越是個能吃辣的便點了麻辣火鍋,火鍋依次上桌那香味兒絕了。
特製的銅鍋燒著炭,鍋底咕嚕咕嚕的熱湯沸騰眾人便把要吃的食材放進鍋裡涮煮,這種自給自足的吃食方式倒還蠻有趣的。
吃上第一口就被火鍋的味道給折服了,可惜了就是價格高,如若是不高的話,他們還能再點一鍋。
或許他們可以拼鍋,有些人已經潛意識到拼鍋鍋的好處,不僅能吃到不同的涮菜,還能夠吃到兩種口味,不行明天他們一定要再來。
君越有錢吃了麻辣鍋底以後,他又點了一道清湯鍋。
涮好的豬肉丸子表面瀰漫著香味,放進嘴中咀嚼著,肉汁滲了出來,純粹的豬肉香味,混合著清湯的鮮味肉質變得非常的濃郁,緊接著涮了青菜,口味又是另外一種極致的體驗。
看來每天都要來這吃火鍋,君越暗暗決定著。
君越又是最後一個走的,不過這次去吃的有些撐得慌。
“主子要不要給您備車?”在外等候的龍一,簡直要被裡面的香味給折磨壞了,等到他休沐的時候,他一定要嚐嚐這火鍋的味道,這也太香了。
不過他怕是沒有福氣去品嚐火鍋了,因為火鍋只有在這一天特供,其餘的要看洛柒的心情。
“不用,正好我走回去,好消消食”