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,那咱們裝潢一下不也是對顧客的回報麼?客人們坐在乾淨舒適的店裡的時候心情才會更好。”
第一百六十五章
“你錯了,如果我們去裝潢,以我們現在的財力是不能負擔的,這勢必就要增加我們運營的成本,這樣我們就要被迫漲價,這會讓顧客們覺得我們是在費盡心機的牟利,會打擊很多人的同情心,反而失去這些客源,這對我們來說是得不償失的。再說了,顧客們也不願意看到自己的熱心幫助,變成了沒有什麼實際意義的裝潢。有很多小吃店都裝潢的很不錯,但是為什麼很多人都忠實的來我們的小店呢?對於他們來說,去裝潢好的店裡是去消費,而來我們的小店裡更多的是付出愛心。所以,我們非要在條件不成熟的時候去裝潢店面,這是捨本逐末。對我們來講,只要把產品做好,把店裡的衛生做好就行了。這一點,我早就做了安排,我們的店雖然簡單,但是衛生絕對是最好的,這是我對所有店長和店員的第一個要求。這個事,你不用再說了,我們目前還不適合去裝潢店面,等以後條件成熟的時候,我會考慮的,到時候不僅要裝潢,我還要做統一的VI形象,這個我心裡早就計劃好了。”
安傑被芳芳的一番理論說的啞口無言,於是又搬出來第二個辦法,“既然這樣,那咱們也應該打點廣告什麼的,我總覺得發點宣傳頁宣傳的力度不夠。”
“打廣告?這還如去裝潢了店面那!我們跟那些全國連鎖的大品牌不一樣,我們現在只有10家店,連市區都覆蓋不了,我們打廣告有什麼意義?再說了,一碗涼粉1塊錢到2塊錢,能有多少利潤在裡面?那點利潤連廣告費的零頭都支付不了,這不是開玩笑麼?我剛才已經說過了,我們是靠著尋人啟事來招徠顧客的,如果其它方式能行得通,我早就去做了,也不會費盡心思來設計這個尋人啟事了。實際上,我們現在發的尋人啟事的成本就已經很高了,發一張尋人啟事就要花1毛錢,10張尋人啟事就相當於咱們一碗最普通的涼粉。一開始,我連這都不想去發,但是咱們的尋人啟事在顧客的手裡留存率非常高,幾乎所有人拿到以後都不會亂丟,而且還會儲存下來給別人傳看,這麼高的傳播效率是任何廣告都不能比的,所以咱們賣的涼粉才能背得過帳來,要不然早就連本錢都賠進去了,還打什麼廣告啊?真是天方夜譚!我們要想打廣告,那也要等到我們發展壯大了以後,我們的連鎖店遍佈全國的時候才可以打廣告。最起碼也要遍佈全省,只有那樣才背得過帳來!”
安傑這時候已經無話可說了,聽到芳芳說要發展連鎖,於是又來了主意,說道:“那咱們就搞招商加盟吧,這樣咱們也不用出錢,還可以收點加盟費,也不用去費心經營,讓別人去經營好了,咱們只需要管理一下就可以了。”
芳芳聽了思考了一下說道:“招商加盟是個辦法,咱們的店現在也小有名氣了,有幾個人也找過我,想加盟我們的玉蘭涼粉,但是都被我拒絕了。”
“你幹嘛拒絕啊?人家送上門的錢你也不要麼?”
“沒你想的那麼簡單,我拒絕是因為他們都是本地人,想要在市裡其它的地方開店。如果我同意了那麼必然就會跟咱們的直營店有衝突,不管誰的利益受損實際上都是內訌。另外,在本地搞加盟的話,也不好管理,人家加盟是為了賺錢,而我們目前的策略實際上是與顧客心靈的一種溝通,是愛心與回報的問題。如果加盟出去的話,那些加盟商受利益的驅動也不會認真執行我們的策略,這樣就亂套了,我們的形象也會受到衝擊,為了眼前的一點小利最後砸了牌子實在得不償失。所以我不打算在本地搞招商加盟,本地的店我早已計劃好了,要全部由我們自己來開,這樣才能保證品牌的正常發展。”
“那咱們可以去發展外地的啊?”安傑不甘心的說道。
“外地的我們是
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