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澱粉勾芡，再淋上雞油，這一道菜就算做好了。

最後則是兩道小食品：可樂餅和炸牛奶。

陸金瑤想了想，這一桌菜油膩比較多，乾脆又準備了一道杏仁酪。

杏仁都是空間裡的杏吃掉後得的，上面的皮陸金瑤在空間裡早就去掉了。

所以這一頓飯除了什錦鹿茸羹稍微費點功夫之外倒也沒花太多時間。

這一些菜餚端到桌子上，上官風提鼻子一聞，當時眼睛就眯了起來。

－－－－－－題外話－－－－－－

（ˉ﹃ˉ）乃們有沒有想吃……

女主的發家致富除了製藥之外就靠著對吃的熱愛了，敬請期待吧~（≧▽≦）/~

☆、三十六、藥膳生意

上官風年輕的時候走南闖北見多識廣，全國各地的菜系、各種特色小吃他都吃了個遍。

但是今天這一頓飯，他只能認出魚香肉絲和櫻桃肉這兩樣，還有一道什錦鹿茸羹他也認得，剩下的全叫不上名字。

其中一道黃燦燦的雞肉，上面的皮看起來十分酥香，周圍都是香噴噴的油，上官風還是第一次見到這樣的菜，便問道：“這是什麼菜？”

陸金瑤就笑嘻嘻的介紹：“這是照燒雞腿。”

“哦？何為照燒？”

“照燒是一種醬汁的名字，是從倭國那邊流傳過來的。我也是偶然在一本遊記上看到的，便試著做了。”她面不改色的扯著謊，心裡卻在鬱悶，如果一會兒上官風讓她拿出這本遊記來可怎麼辦。因為她根本沒有在什麼遊記上看到過啊。

上官風卻是沒有去問遊記的事情，而是夾起一塊雞肉放到嘴裡細細品嚐。

“唔，好！這照燒醬，如果貧道沒嘗錯的話，裡面有醬油、耗油、糖、香油、黑胡椒、鹽……嘖，味道真不錯！倭國也有這樣的美味，改日貧道一定要去倭國遊歷一番。”

陸金瑤的下巴差點兒掉下來：這老道士也未免太厲害點了吧！除了一樣太白粉之外，照燒醬百分之九十的原料都被他說對了啊！不過太白粉－－其實就是生的馬鈴薯澱粉，溶於水之後能嘗的出來就有鬼了。

這種時候，該拍馬屁還是得拍，當下陸金瑤滿臉驚詫的說道：“仙長好厲害，原料正是如此。不過在調製醬汁的時候我還加入了太白粉。”

上官風身為已經超越了普通吃貨的老饕，聞言眼睛一亮：“太白粉，貧道在琉球曾經聽說過，這是那邊相當常用的調料。”

我去，這老道士連這個都知道！陸金瑤簡直對他佩服得五體投地，心道估計就算是西餐，這老道士沒準兒也吃過呢、

於是她繼續拍馬屁：“正是如此。仙長果真是見多識廣。”

剩下的幾道菜，原材料都好辨認，陸金瑤也就是輕描淡寫的介紹了一下。

都是現代菜，跟傳統菜在風味上有著截然不同的新奇感受，上官風越吃越開心。尤其那饅頭，吃的更是滿口生香，還甜滋滋的。

把牛奶用在糕點裡在上流社會是常有的，但是把牛奶加到饅頭裡，上官風可是第一次見到。不過尋常人家也弄不到牛奶，自然也不會有這樣的吃食。再說，牛奶這樣金貴的東西，誰捨得加到饅頭裡呢？

接下來則是今天的重頭戲－－什錦鹿茸羹。

上官風對陸金瑤的製藥技術很感興趣，有意考驗她的醫學藥學知識，便問道：“這什錦鹿茸羹有何效果，有何禁忌？”

“鹿茸性味甘鹹，溫。入肝、腎經。能壯元陽，補氣血，益精髓，強筋骨。據《本草綱目》記載，鹿茸‘生精補髓，養血益陽，強健筋骨’。海參、大蝦、乾貝性味鹹，溫。能溫陽益氣。雞肉甘溫補中益氣。以上5味共烹，溫補作用良好，對腎陽不足的虛寒骨弱患者有良效。陰虛火旺